靜香EAT

有些店家頻繁在IG曝光造成瘋狂洗腦的效果，介於古亭和台電大樓站之間的「古北饕」就是其一。
有段時間我的IG瘋狂跳出「古北饕」的分享文，大家拍的湯包都超多汁又大顆，對於愛吃湯包的我來說真的很難抗拒，但收藏很久某天經過才終於想起來，當然不能錯過消滅口袋名單的機會，大綠色的文青風裝潢真的很有特色，現點現蒸的湯包和蒸餃每籠都熱騰騰上桌，可惜店家的湯汁沒那麼合我胃口，又是一家超多人推薦而我自己不怎麼尬意的店家。但都拍照了，還是打算跟大家分享一下，如果這家店你剛好很愛請不要介意，只能說每個人的口味不一樣囉!

店內的用餐空間不大，但好險座位之間不算非常擁擠，只是進出還是要側身比較好過。入口處旁有張桌子放了醬汁、新鮮薑絲等等，都是讓顧客自行取用。

先附上菜單! 古北饕主要販售小籠包、蒸餃，還有多款麵食和蒸物。

原味小籠湯包 $110
古北饕的小籠湯包不算非常大顆，剛好是一口塞的大小，所以每一口都很過癮，皮不是很薄但也不會太厚重，咬開湯汁很豐富，不過湯汁比較油膩些，而且味道稍重較不合我的胃口，但不得不說內餡超飽滿，從破口能看到裡面的肉餡有多大顆，只可惜整體調味我沒有很愛。

韭菜蒸餃 $110
跟小籠湯包相比，蒸餃的味道我比較喜歡，但是蒸餃的湯汁沒有小籠湯包那麼豐富，但好險吃起來不會太乾。從咬開的圖可以看見蒸餃的內餡有多飽滿，超厚實的內餡相當扎實，除了豬肉之外還有不少的韭菜，讓整體風味更有層次些，比起來蒸餃比較合我胃口一點。

餛飩湯 $60
店家的餛飩湯料還不少，除了大顆的餛飩之外，還有蛋皮絲、海苔絲跟蔥花，每一勺都能撈到料。湯頭味道還滿鮮明，不是傳統的大骨湯，所有食材的香氣搭配起來還不錯。餛飩還不小顆，肉餡很扎實飽滿，調味還不錯，喜歡餛飩的朋友可以試試。

古北饕的調味比較不是我愛的味道，但喜歡湯包的朋友還是可以試試!
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古北饕

地址 : 100台北市中正區金門街1-6號

電話 : 02-2365-2030

營業時間 : 11:00~20:00