靜香EAT

萬華有家野餐風早午餐在IG很夯，「Dejia得嘉野餐廚房」的用餐環境超別緻，體驗野餐氛圍免曬太陽。其中紫薯和芋泥系列都是人氣商品，包裹超牽絲的起司大口品嘗好過癮。「Dejia得嘉野餐廚房」從早餐一路賣到晚上，再也不用等假日才能前往品嘗!

到店後記得先告知店員人數，請他們幫忙帶位喔!!

這個環境真的有美到，特別是這一區的座位真的好好拍，大家一定要早點到，不要像我們中午才拜訪，這兩桌都被坐走我難過~

先附上菜單 (2023.09更新)

日式章魚燒蛋餅 $85
這款蛋餅舖滿柴魚片，一上桌就看到柴魚片上下搖擺著，酥脆柴魚片讓蛋餅香氣大大加分。美奶滋加的量很剛好，不會太多太油膩又能增加濕潤度相當好入口。

中間吃得到完整中卷，而且還有章魚燒醬的香氣，整體味道的表現還不錯，如果餅皮再更酥脆一點我覺得就更棒了。

紫薯烤餅起司四重奏 $95
烤餅看起來沒有其他餐點大份，不過飽足感卻不輸。烤到微酥的餅皮內填入厚厚一層紫薯和起司，鹹鹹甜甜的組合超特別。

餅皮放涼之後口感滿有嚼勁但不會太硬，冷掉風味依舊。一剝開蠻令人驚喜，紫薯跟起司的味道搭起來還不錯，愛牽絲的人可以來試試！

中間的紫薯餡給蠻大方，質地細緻口感很不錯，這個當成下午茶超有飽足感

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歐姆厚蛋總匯 - 手作漢堡排 $135
這款總匯吐司超有份量，兩個人分享都沒問題。裡面的配料很豐富，除了厚厚一層紫薯外，還有一大塊漢堡排、火腿、起司、生菜等等，吐司抹上花生醬，入口風味大大提升，光吃半份就很有飽足感。

這些食材搭配起來味道不違和，調味也不讓人覺得厚重還蠻好吃，一份吐司再搭配飲料就能飽兩餐。

5號餐 吃飽飽蛋包麵拼盤 $165
套餐除了蛋包麵之外，還有薯條、卡拉雞腿和一杯飲料。薯條不會太油膩，趁熱吃很酥脆。卡拉雞腿外酥內嫩，吃起來不會太油膩又鹹香夠味，超好吃！

蛋包飯不稀奇，蛋包麵才夠吸睛，外層的蛋皮不會太厚而且細緻濕潤很好吃，重點是不會油膩膩相當清爽。裡面的麵條是直麵，拌入茄醬鹹香濕潤而且口感滿有嚼勁我自己很喜歡，蛋皮薄嫰不厚重，雖然份量不小但真的會想一口接一口完食！

蒜香白酒蛤蜊多多直麵 $165
義大利麵有直麵和管麵可以挑選，也可以換成燉飯或升級成焗烤，店家的直麵跟我想像中的不同，比我平時吃到的直麵再扁一些，口感還算有嚼勁，吸附底部的醬汁相當夠味。

蛤蜊滿新鮮，而且吐沙吐得很乾淨，都沒有吃到含沙的，一份大約有13顆蛤蜊我覺得份量還不少！

麵條入口帶點白酒香氣，微微酸不會太油膩，但整體表現還不錯，其中九層塔超提味！

用餐後別忘了把餐具收到回收區喔!!

Dejia得嘉野餐廚房的餐點表現都還不錯，我覺得還滿值得試試! 早午餐時段趕不上那就晚餐預約來享用吧!!

Dejia得嘉野餐廚房
地址 : 台北市萬華區昆明街278號
電話 : 02-2388-7518
營業時間 : 週一~週六 07:00~15:00、17:00~20:00，週日07:00~16:00 (週二公休)
粉絲團 : Dejia得嘉野餐廚房

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