靜香EAT

沒想到大王千金除了水果系列的大福好吃，就連蛋黃酥也蠻令人驚豔! 大王千金是嘉義大福、麻糬名店，之前頻繁到各縣市快閃設櫃，總是引起不少人前往朝聖。前陣子北上，發現大王千金麻糬竟然有常駐的櫃位，買了一顆芋頭口味的蛋黃酥來試試，沒想到表現絲毫不輸給最具人氣的大福，雖然買不多還是想來推薦給大家。

大王千金在北車就有兩個櫃位，一個在北車大廳旁 (貓茶町旁)，另一個則是捷運跟京站百貨的交叉口。靜香住北部的時候，就曾到板橋的快閃店買一盒水果大福來嘗鮮，沉甸甸的大福皮Q不黏牙，夾著冬季限定的草莓酸甜多汁好加分。這次看到櫃位，想著中秋節蛋黃酥的日子即將來臨，順路蒐集一家店來跟大家分享，沒想到表現意外出色。

芋泥蛋黃酥 $60
大王千金的芋頭蛋黃酥外表很光滑，口感酥脆有層次吃起來不會乾。中間由一層芋泥包裹著鴨蛋黃，芋泥口感不算超綿密，但細緻好入口，保有些許濕潤感而且芋頭香氣很純粹，我個人蠻喜歡。

鴨蛋黃還不小顆，不是咬下會出油的鹹蛋黃，跟芋泥搭配起來相當清爽。整體表現還不賴，甜度也不高相當耐吃，如果芋泥再絲滑一些就更完美了，不過整體表現已經有80分，還是很值得試試。

肯定有朋友好奇這家的大福好不好吃，如果不介意之前的圖文比較沒那麼好看，可以參考初訪的圖文。每顆大福都不小而且也很有份量，大約將近手掌一半大，因為裡面的餡填滿滿，拿起來還沉甸甸的。店員建議帶回家享用之前，稍微冰一下會更好吃。

大福的皮Q糯不黏牙，據說夾水果是冬季限定款，畢竟草莓還是新鮮的時候才好吃。上次買了芋頭、抹茶和牛奶口味，芋頭餡看起來有點龜裂，不過口感意外細緻，就是跟草莓不算超合拍。抹茶跟草莓真的很搭，兩者的味道互相襯托首推。牛奶大福的皮被草莓香氣壓掉，草莓一枝獨秀。

大王千金的甜食都蠻合我胃口，喜歡這類點心的朋友有機會可以試試。

靜香的粉專每天都會更新好吃好玩的資訊，主要出沒在中彰投，歡迎追蹤「靜香EAT」ᐊ 粉專連結

靜香的IG動有四處趴趴走的動態，主要出沒中彰投，外縣市去玩也會分享，歡迎追蹤「靜香」ᐊ IG連結

大王千金 微風台北車站店
地址 : 台北市中正區北平西路3號1樓(台北車站1F近南二門出入口)
營業時間 : 10:00~22:00
粉絲團 : 大王千金

檢視較大的地圖