畢業前跟姊妹們常常聚,開始工作之後放假的時間很不一致,總是喬不出時間
最後只能把握大家下班的時間短暫聚首
最近有一個姊妹準備要出國去進修,再不約更待何時?
因為靜香很早就下班,所以選距離姊妹們工作地方不遠的韓式炸雞店"釜山崔炸雞 요요치킨"
不得不說漢口路上的美食還真多,不認真吃根本吃不完
店內的座位不算多,但是空間不擁擠,用餐是舒適的
到底是誰說吃韓式炸雞一定要配啤酒的,不過很對味是真的
店內的冰箱雖然不大,不過裡面的冰飲種類還不少,不管是要汽水、果汁還是酒都有
冰箱上面放了奇妙的東西 → 跳跳糖
這是店家免費提供給顧客配啤酒使用的,跳跳糖 MIX 啤酒 蹦出新滋味
光想像就覺得啤酒喝到嘴裡像火山爆發一樣兵兵蹦蹦
先附上菜單
店內除了必點的韓式炸雞之外,也提供不少種類的餐點,包含經點的辣炒年糕、韓式泡麵等等
一頁是單點 ,另一面則是套餐形式
套餐最少可以單人獨享,最多可以5~7人同享,吃完絕對飽到不行
如果是多人聚會,點套餐來分享更划算
因為餐點都是一份一份,如果要分食,可以到外面跟店員要小碗喔
雪濃牛骨湯 $65
看到容器就知道是在享用韓式料理XD
牛骨湯看起來很清淡,原本沒有抱太大期待,沒想到喝到之後意外喜歡
裡面料很多,豬肉片、豆腐、紅蘿蔔、年糕等......非常豐盛
豬肉片有醃漬過,吃起來很夠味,而且非常軟嫩,香料的風味也釋放在湯裡面
牛骨湯喝起來完全不油膩,搭著韓式炸雞享用超適合,一濃一淡的組合超剛好
感覺買一碗回家,再放些韓式拉麵進去,瞬間變成美味拉麵,下次可以試一下
炸醬麵 $89+ 起司 $10 → $99
炸醬麵使用韓式拉麵,口感非常有嚼勁,超對我的胃
醬汁不會太鹹,韓式的炸醬味道很特別,與台灣的相去甚遠,不過各有特色,我覺得都不錯吃
額外加片起司增添不少風味,特別是跟麵拌在一起超鹹香
裡面配料還不少,醃漬過的豬肉片、洋蔥、紅蘿蔔等等......
裡面也放了一顆全熟的荷包蛋((不知道可不可以要求半熟XD 拜託店長不要打我
麵條本身非常有嚼勁,單吃就很讚
醬汁不算濃郁,但香氣有表現出來
起司涼掉會附著在麵上,兩者搭配著吃超美味,一定要試試
雙人分享餐 $219
雙人分享餐包含雞腿、雞塊、薯條、韓式炸年糕、招牌韓式崔炸雞,種類還不少
點這款套餐會送醃蘿蔔,蘿蔔偏酸,口感超級脆,搭配炸物很解膩
招牌韓式崔炸雞共有四種口味可以選擇,包含原味、甜醬、辣醬、辛辣醬
套餐的炸雞我們選辣醬,上頭還會附上生洋蔥,朋友表示不會嗆,搭著吃還不錯
薯條比較常見,但炸年糕還是頭一次品嚐
辣醬炸雞外層非常脆,但因為擦上醬汁,所以吃起來完全不會乾
上頭灑了滿滿芝麻,非常香
肉質很有咬勁但卻不過硬,口感很好挺耐吃
辣醬微微辣,屬於小辣等級不刺激
韓式炸年糕超有嚼勁,比辣炒年糕更Q更扎實
炸的年糕非常吸湯汁,沾附滿滿醬汁很夠味,一致公認比炒的年糕更好吃
薯條不會太乾硬,冷掉也不顯油膩,但還是熱熱的好吃,建議趁快解決
雞塊(左) & 雞腿(右)
這兩款雞肉吃起來差不多,塗上滿滿醬汁很夠味,皮趁熱吃很酥脆,冷掉比起來稍硬但不乾
裡面的肉質很嫩,甚至比小塊的炸雞更細緻,咬下還有肉汁,夠厲害
店家會附上手套,讓顧客享用美食不髒手 非常貼心
甜醬炸雞 (大份) $110
套餐的炸雞點辣醬,也想嚐嚐經典甜醬
這款醬汁不辣微甜很順口,吃起來不會太鹹,挺耐吃
不管是甜醬還是辣醬各有擁護者,兩款都得靜香的心,有機會都可以試
辣炒年糕 $65
辣炒年糕的辣度稍高,連平時吃小辣的友人都覺得快不行了
裡面除了年糕之外還有韓式甜不辣,比起台式的甜不辣,靜香更愛韓式的風味
炒的年糕雖然也很Q,但是比起炸的還是偏軟些,私心更愛炸的年糕多很多XD
上頭沾附滿滿辣醬,真得很夠味
好愛韓式甜不辣,吃起來雖然也是魚漿的香氣,但就是比台灣的甜不辣多了一份特殊風味
做得比較薄,口感沒有那麼Q,但是也具有咀嚼感,第一次吃到就愛上
如果是外帶,店家會將餐點放在紙盒內,提著走超方便
如果趕上班或是不方便內用的朋友,外帶一樣可以享用到美味韓式炸雞
漢口路美食又一家Get
店家的炸雞口感和味道都挺不錯 口味不死鹹 還順滿順口
如果下班想跟朋友小小聚一下 不妨來這邊喝酒吃肉 好好舒解上班整天的壓力吧
釜山崔炸雞요요치킨
地址:台中市北區漢口路四段272號
電話:0976-876-831
營業時間:週一~週日 16:00~23:45
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