烏龍麵你喜歡吃乾的還是湯的呢? 「烏龍麵所」兩種都有,還有多達18種口味可以選!
益民路上的「烏龍麵所」我搬到大里後留意很久,之前住逢甲都沒看過這家,一直以為是大里獨有的店,後來在霧峰、太平都看到才知道誤會大了。他們家的口味數一數多達18種,除了基本的口味,也跟上麵線熱潮,麵擺滿海鮮的超狂口味,但靜香獨鍾炒烏龍,鹹甜的醬汁被Q彈烏龍麵完整吸附,每一口都超有味道~

用餐環境還算簡約舒適,不過當天有點悶就是了!


先附上菜單連結 : 菜單點我


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深海昆布烏龍麵 豬肉烏龍+拉麵

單碗的份量不算多,如果食量大一點的男生建議加麵比較吃得飽,加麵可以選不同麵體很棒耶,可以點一次就品嘗到兩種麵的口感。

湯頭很清爽,昆布的味道還不錯,裡面搭配肉片、火鍋料還有半顆滷蛋,雖然出現滷蛋有點特別,總覺得跟日式小小違和但不難吃。

烏龍麵放在湯裡面一下依舊Q,口感真的不錯,而拉麵是細的,麵的香味氣我喜歡,整體來說不會難吃,但因為是最基本的湯頭,也不太驚豔,但麵條是好吃的!

和風壽喜燒烏龍麵-豬肉

烏龍麵我個人還是喜歡吃乾的,至少目前吃過的炒烏龍麵幾乎沒踩過雷,鹹甜醬汁比湯的更有味道。

豬肉片大塊又軟嫩Q彈相當吸驚,吸附醬汁很入味好吃,而且肉量不少是重點,除了肉片之外還有半顆溏心蛋和幾片青江菜,雖然配料沒有湯的多,不過上頭撒了七味粉微辣更夠味。

麵條比湯的更Q彈有嚼勁,再來一碗我也可以輕鬆解決,這款完勝湯的。

韓式泡菜 $30

泡菜的酸辣度很剛好,我自己滿喜歡很下飯。

烏龍麵所的餐點味道還不錯,就是份量不算多,但喜歡烏龍麵口感的朋友滿推薦可以試試!

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店家資訊

烏龍麵所 大里益民店
地址 : 台中市大里區益民路二段80號

電話 : 0908-655-725
營業時間 : 11:00~21:00

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