靜香EAT

「茶聚」是我北上之後才知道的飲料店，因為台中的店都離我比較遠，完全沒發現到

之前喝過他們的半熟奶茶直接愛上，特別是我男友每次看到都會買，也都只買那一味! 是真愛

為了迎接炎熱的夏天，店家推出超特別的金棗系飲品和冰沙要幫大家消消暑

金棗系列共有三款，每一杯都有QQ的金棗凍而且相當有層次! 酸甜滋味女孩們一定都會喜歡

這次喝還發現口感系配料「熊貓」，跟我一樣喜歡咀嚼的朋友一定要試試

茶聚南港店小小難發現，因為要拐過彎才會看到店面

從38巷走進來只會看到店家側面的鐵門，繞個彎才會發現新天地喔！

南港店的格局比較小間，不過闢了一個區塊給顧客在裡面喝茶，整個環境很文青

這些都是店家新推出的品項

茶聚對於原料還滿講究，除了選用通過安全檢驗的茶葉之外，杯子和糖也都不隨便

這是店家對自己產品的堅持，也是給消費者的安心

茶葉的烘焙會影響風味，從陵熟到完熟共有四個階段，口感從輕到重

好像只有在茶聚有看到這麼仔細的分類

先附上菜單

菜單上也有熱銷的排行榜可以參考

我有詢問店員，金棗系列大約是從7~10月間提供!

內用的空間不大，而且是半室外夏天也比較不適合，但秋天的時候應該很舒服

而且這邊採光很好，環境乾淨又舒服，看出去一片片綠意，就算自己來也很悠閒愜意

這兩杯就是金棗系列的飲品，看得出來非常有層次感，底下有金棗醬和金棗凍

如果是葡萄柚那款也還有葡萄柚的果肉，所以不只味道好，口感也超級棒

雲出完熟金檸紅 $70

金棗系列是店家夏季新品，一共推出三款，各有風味，來跟大家分享一下我喝完的心得

金棗紅裡面加檸檬，所以喝起來酸酸甜甜非常夠味

雖然平時我都喝無糖茶，但這杯是全糖我不會覺得甜，意外相當順口

金棗系列的品項很有層次感，從底下往上是金棗醬、金棗凍，然後這款是搭配紅茶

有到宜蘭買過金棗的人應該都知道，蜜金棗的香氣非常迷人， 酸酸甜甜超開胃

吃多舌頭會有一點麻麻的感覺，這杯多喝幾口也有一點點小麻，很真材實料

金棗的香氣跟檸檬超合拍， 搭配上店家的紅茶完全不會澀

底下還有金棗凍，偶爾也吃得到金棗塊，口感很棒超加分

是很適合夏天享用的一款飲品， 這杯我自己很喜歡

霧丘陵熟金棗柚 $70

金棗柚喝起來比金棗紅更有層次， 基底茶是搭配綠茶

裡面添加葡萄柚的果肉和葡萄柚醬，酸酸甜甜超開胃解膩，入口非常清爽

每一口都吃得到葡萄柚的果肉以及金棗凍的滑順感，大大滿足我對口感的追求

因為是葡萄柚搭配綠茶，有點像是葡萄柚綠的升級版，入口回甘很像是梅子的滋味

金棗的香氣在尾韻比較明顯， 整體表現也很不俗，跟金寧紅一樣都超合我胃口

靜岡陵熟抹茶鮮 $70

店家的抹茶是使用靜岡抹茶，因為抹茶粉本身不帶甜度，所以建議半糖以上風味會比較好

不過我怕太甜還是點微糖，畢竟身為抹茶控喝習慣濃苦抹茶，不甜我也很可以

店家的抹茶香氣還滿夠味，但不是濃到膩的那種口感

入口抹茶香在口中迴盪滿久，抹茶粉的粉感比較明顯一點，所以每一口之前建議搖晃或攪拌

霧丘半熟招牌鮮 + 黃金熊貓 $60+$15 

之前靜香有喝過茶聚的半熟奶茶很喜歡，之後再訪超多次都喝那杯

這次又點，不過想說換看看搭配鮮奶不是奶精的

點餐時店員有告知說鮮奶的味道沒有奶精那麼重，所以喝起來沒有半熟奶茶那麼濃厚

招牌鮮是搭配綠茶，跟我們一般習慣混紅茶的鮮奶茶風味不大一樣

入口有點炭焙香，是這款綠茶特有的風味和口感

雖然不像加奶精版本那麼濃郁，但各有風味表現也不錯，喜歡濃郁或輕盈都能選擇

黃金熊貓是店家很特別的配料，裡面是布丁口味的黃金寒天和珍珠

黃金寒天口感還不錯，QQ彈彈的還帶點布丁香氣滿特別

對於咀嚼控來說能滿足口感又能不攝入過多澱粉，超輕盈

珍珠也滿Q，不過黑糖的香氣沒有很重，已經太喜歡重黑糖的珍珠，這個對我還說不夠香甜

新品真的很推，當天最愛的就是兩款金棗系列飲品，酸甜滋味超解膩

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茶聚i-partea台北南港店

地址 : 台北市南港區南港路二段38巷6之3號

電話 : 02－2785－5123

營業時間 : １０：００～２１：３０