靜香EAT

每次去淡水除了在老街逛逛，一定會上網找只有在地人才會發現的店家，雖然距離捷運站比較遠，但因為離學區近所以CP值都超高。像之前分享過的「京華牛肉麵館 」(點選傳送門) 就是在地人必吃美食之一，這次在GOOGLE查到一家超狂的咖哩飯「勝匠日式豬排」，除了客單價超親切，平均$100左右之外，在店內用餐不僅可以免費加飯還能免費加咖哩，重點是不限次數，大胃王是否可以衝，果然只有學區才有這麼佛的價格，都替店家擔心會不會沒賺錢

雖然這邊距離捷運站不近，但為了美食只好發動11號公車，這附近好吃的東西還不少，超多店家生意都很好而且價格親切，用餐時間店內幾乎坐滿，我們等了一下才有位置，顧客多為大學生，果然學生需要俗又大碗的好店來餵飽。

好康就在這邊，店家提供免費加飯和加醬，一般看到頂多免費加飯，還真是頭一次看到可以加咖哩醬，重點是店家的咖哩醬還不是稀稀淡淡的那種，吃起來味道不差也夠濃郁!! 這邊採自助式，點餐取餐都自行到櫃台，吃完也別忘了收拾餐具到回收台!

先附上菜單! 除了咖哩之外，店家也有提供丼飯，但因為免費加咖哩太誘人，85%的人好像都點咖哩

免費加飯加醬已經夠好，店內還有提供飲料跟熱湯，真的太佛太佛太佛~

紅茶微甜不膩口，雖然稱不上超濃郁但茶香有表現，免費的來說很可以

點餐都會附上一個碗，裡面有乾燥的海帶，取餐後把碗拿去加熱湯，會看到海帶慢慢舒展開來，一下就變成熱騰騰海帶湯，附湯明明不是味噌，但有一個味噌香氣，鹹鹹香香還滿解膩

拔絲馬鈴薯咖哩飯 $65
一開始本來想點嫩雞，但看到拔絲立刻被吸引，後來有點後悔，因為拔絲的效果沒有很好，起司不算多所以只有偶爾幾條細細的牽絲，跟我自己腦補的有落差。

但咖哩內加入起司拌勻後多了奶香味挺加分。馬鈴薯沒有燉到很軟爛，我喜歡再軟一點的口感。離開前問店員能不能自己加價把起司加量，他們說起司都是固定比例無法再加! 這個口味吃起來小小空虛，比較推薦大家點其他口味，除非你就是單純來加飯加咖哩的

咖哩飯佐戰艦豬排 $125
菜單上有設計加飯的框框，但上頭蓋了大大一塊豬排，實在看不出來是不是已經有加飯。豬排份量還不少，相當厚實而且不油膩，麵衣保留酥脆感相當好吃，肉質比較有嚼勁但不會太硬，以這個價格來說表現很出色。

咖哩的香氣滿濃郁，微辣微鹹超夠味，吃起來油膩感不會太高，整體表現還不錯。這個口味滿值得點，大塊厚實的豬排比很多單價更高的店家還要好吃

這就是男友拿去加飯加醬的量，是不是給得超豐富完全沒在客氣，只能說老闆不怕你吃，就怕你吃不下，食量大的人想戰幾輪都沒問題，只要不浪費食物就用力加好加滿吧! 拿著空碗去直接加到翻也沒問題! 千萬不要跟老闆客氣了

吃完別忘了把餐具放到回收區喔!! 

果然學區美食一家比一家佛，以前讀東海也有牛肉麵免費加湯加麵的店家，老闆做身體健康的嗎? 這麼佛的價格，這麼大方的店家，你確定你要放過他! 還不用力吃爆

●淡水一日遊懶人包

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勝匠日式豬排•丼飯•唐揚炸雞
地址 : 新北市淡水區中山北路一段152號
電話 : 02-2629-6558
營業時間 : 11:30~23:00

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