
早餐是開啟一個人精神的能量來源,吃得飽不如吃得巧
靜香上個禮拜去台北的巷子裡挖美食"Cozy House 好室好食"就是這麼一個隱藏版
因為店家躲在挺巷子,連我開著導航都找了一下才發現,但完全不後悔走進去
其中海鹽奶蓋紅茶、手打牛肉漢堡、起司蛋酥餅都深得我心
Cozy House 好室好食躲在松江南京站附近的小巷子裡,雖然隱密但也幽靜

進到店內,用餐步驟是拿取菜單 → 選座位後劃單 → 櫃檯結帳
菜單就在入口處的櫃子上,旁邊還有星際大戰中的丘巴卡拿著菜單,超可愛

因為店家採半自助,所以餐具、醬料都擺在旁邊架子上讓顧客自行取用


店內的座位分為兩區,第一區是張大桌子,上頭的設計有點像溫室的概念,採光非常好
因為靜香很早到,所以直接鎖定這當桌子,完全不用打光,自然光最美


另一區座位走自然系裝潢,上頭滿滿綠意垂釣
座位之間還算寬敞不擁擠,彼此用餐不打擾

店家很貼心,在角落設了一個洗手台,讓顧客在外面就可以簡單做清潔

店家除了出餐之外,其餘的服務都讓顧客自己動手
包含拿取糖、奶球、攪半匙等等,或是飲料喝不完要外帶,也是自行到架子上拿杯蓋
就連收拾廚餘、餐盤也都讓我們自己動手完成


先附上菜單
如果點套餐+$50 → 一份薯條和一杯紅茶,如果要更換飲品折$20

好室拿鐵$75
店家的拿鐵屬於比較清淡型的咖啡
奶味和咖啡的味道都不算非常濃郁,剛入口香氣表現不差,但很快轉淡
對於喜歡濃咖啡的我來說,覺得風味略不足

海鹽奶蓋紅茶$60
男友點的這杯好對我的味,我們都超喜歡
即便知道我不能喝太多冷飲,但還是喝掉一大半
上層的奶蓋非常濃蜜卻不膩口,微微鹹和不過甜的紅茶搭配起來比一般鮮奶茶還好喝
如果喜歡鮮奶茶的朋友,試過這一味就回不去了

酥脆起司蛋餅 - 照燒菇雞 $80
因為是靜香最喜歡的一道,所以私心擺在第一個介紹
一份共有三大塊,旁邊還會附上新鮮的莎莎醬沙拉
莎莎醬沙拉相當清爽順口,不管是單吃還是搭配酥餅一起享用都超美味
酥餅內的餡料多到探頭出來說hello!


趁熱把餅皮掀開 牽絲的起司超療癒
中間除了有用照燒醬料理到非常入味又超軟嫩的雞肉之外,還有各式脆口菇類,所以吃起來意外清爽
餅皮本身比一般蛋餅還要酥脆些 而且入口完全不油膩,即便放涼也不乾硬
用餐當天錄了一個我咬餅皮的餡時動態,卡滋卡滋超響亮,就是這種聲音誘人
因為整體調味相當剛好,當成早餐也沒負擔,是靜香超喜歡的一到料理


墨西哥牛肉堡$160
男友說這是他的最愛,所以要擺第二個介紹
剛開始看到價格,我覺得有點偏高,畢竟單點就要一百多塊,但是吃完之後我認真覺得有這個價值
店家的漢堡會將蔬菜類另外擺放,不管是不是喜歡夾著一起享用都很方便
除了一大塊手打牛肉排之外,上頭淋了滿滿墨西哥辣肉醬和超療癒起司,畫面感十足


趁熱就是可以這樣玩,肉醬上頭的起司牽思無極限
起司搭配肉醬吃起來卻不會太鹹,夠濕潤相當耐吃
肉醬的辣度挺輕,所以怕辣的朋友也可以嘗試

可以將蔬菜分開來吃,也能夾在一起享用
堆疊在一起,也是個漢堡界的小巨人
不過靜香比較喜歡分開來吃,因為通常漢堡內的洋蔥、蔬菜和肉都沒有很搭 單純品嚐店家的招牌更美味

一層起司、一層肉醬、一快厚實手打漢堡排,這樣的組合最美味
夠味卻不過鹹,濕潤卻不油膩,肉質扎實卻不乾柴,相當和諧的搭配
特別要稱讚一下漢堡排,一吃就知道厲害,每天現拍的牛肉果然不一樣
不只細緻、扎實又相當多汁,放了張擠肉汁的照片在限時動態,立刻引起騷動

cozy 烤牛肉三明治$135
店家的三明治口味不少,但就這款最特別
因為這個口味的麵包跟其他不一樣,不同於別款使用鮮奶吐司,這款使用的是越南法國麵包
裡面夾入層層疊疊的牛肉片、番茄、洋蔥等等
旁邊附的薯條是升級套餐包含的,吃起來酥脆而且不油膩,不乾硬也不會太鹹,冷掉依舊好吃

這款麵包較不合靜香胃口,因為麵包吃起來比較乾硬,雖然酥脆但少了點濕潤感
雖然中間加入番茄、蜂蜜芥茉醬,但口感還是偏乾
牛肉的部分雖然給得大器,不過因為是片狀,煎過之後也比較乾一點
雖然味道不差,但放在手拍牛肉後面吃,兩者一比瞬間被屌打

愛心法式吐司$70
這是店家非常有特色的甜食小點,心型的法式吐司頭一次看到,真的好可愛
一份共有兩塊,旁邊還會附上一小杯糖漿
吐司的表面煎到相當上色,褐黃交錯著,顏色還滿好看


金黃澄澈的糖漿淋上,畫面超療癒
糖漿的甜度不高,而且淡淡香氣,替法式吐司增添不少濕潤感和風味

因為是心型的吐司,吐司邊不好切,加上又是厚片,所以蛋汁無法浸滿整塊吐司
吐司單吃會覺得比較扎實些,少了點濕潤感和蛋香氣
切開之後再淋糖漿,整體濕潤度和口感都比較符合靜香喜歡的法式吐司

Cozy House 好室好食的餐點剛好一半和我胃口一半還好
當然每個人喜歡的不同,還是自己嘗試更準確
不過~店家的起司蛋酥餅和手打牛肉漢堡太好吃,如果天天吃我相信也沒問題
還有海鹽奶蓋紅茶,錯過就要槌心肝
如果店家剛好距離你不遠,一定要試試這些好味道
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Cozy House 好室好食
地址:台北市中山區南京東路三段89巷11-8號
電話:02-2508-1325
營業時間:週二~五 07:30~15:00、週六日07:30~16:00 (週一公休)
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