台中南區牛排館再+1! 東室牛排是新開幕的台中百元牛排，雖然店面比較陽春，但餐點蠻讓人驚喜。當天點的雞腿排、牛排都大塊厚實，而且口感軟嫩多汁，原塊肉排稍微抓醃過，因此香氣比純淋醬更有味道，調味剛好完全不搶戲，也沒有遮掩肉排的鮮味，我個人很喜歡。東室牛排專賣店的飲料和濃湯都是無限量供應，開幕活動期間不只送餐包還能免費加麵，而且點餐+60元肉量加倍，是台中平價牛排新選擇。
東室牛排地點環境
東室牛排專賣店位在大慶街二段6-16巷40號，店家距離愛買復興店的停車場進出口很近，認明大紅色招牌就對了。店家鄰近台中高工美食圈和中山醫美食圈，是附近學生吃排餐的新選擇。店外設置不少機車停車格，對面的柳川橋上也劃大量機車停放區，對於騎車來用餐的朋友相當方便。
東室牛排算是社區型的隱藏版平價牛排，因為店面內縮加上沒有外推的招牌，如果不是專程來訪蠻容易忽略它。但這個低調小店端上桌的排餐卻很有水準，肉大塊又軟嫩，醃料的香氣也很加分，吃完就想立刻推薦給大家!
店內的用餐空間偏小，不過座位之間沒有排得太擁擠，動線蠻流暢。
內用就享飲料和玉米濃湯無限量供應，東室牛排的濃湯味道蠻不錯，不會太稠又有料，只見隔壁桌的小朋友連喝了好幾碗，是真的喜歡。
東室牛排菜單
先附上 東室牛排菜單，排餐從190元起跳，也有24oz大份量牛排，想吃好一點還有雙拼或海陸全餐可以選。
※7/10~7/17開幕期間有不少活動
◎來店用餐不只送餐包還能免費加麵。
◎任一排餐加60元即可加牛豬雞三選一。
◎到東室牛排專賣店FB按讚打卡分享或google五星評論，就送小禮物。
開幕活動期間，只要點餐就送一顆餐包。烤到金黃的奶酥餐包趁熱吃特別香，麵包蘸點濃湯更濕潤，而中間的奶酥香氣足又不會太油膩，主餐上桌之前剛好能先墊墊胃。
雞腿排 + 豬排 $320
開幕活動期間多一份肉只要60元，原價$320的雞豬雙拼，現在只要$260，這麼好康的優惠怎麼能錯過! 排餐的麵量適中，食量大的朋友記得加麵更有飽足感。旁邊搭配一顆熟度剛剛好的荷包蛋，蛋白沒有煎到太乾，嫩嫩的蛋白很好入口。
不知道大家平時吃排餐都選什麼? 靜香個人最常點雞排，特別喜歡雞皮煎到酥脆而雞肉仍舊彈牙且多汁的雞腿排，因為常吃所以有被這家的雞腿排驚喜到。
東室牛排的雞腿排看著就比別人大塊，表皮煎到微酥，切開還有滿滿肉汁。彈牙的雞腿排很厚，從切面看更清楚，這樣的厚度大口咬下特別過癮。
他家的雞腿排不僅在size上讓我稱讚，口味也很出色。除了吃到蘑菇醬的味道，還多了醃料獨有香氣，醃料加分卻不搶戲，雞肉鮮味沒有被蓋掉，配上蘑菇醬，再來一塊我也吃光光。
東室牛排的豬排一份是兩塊，雖然厚度沒有雞腿排來得驚艷，但也不單薄。而且豬排事先抓醃過，多了點淡淡蒜香超加分。
從切面看就知道肉質依舊細緻，口感蠻有彈性但不會太硬，醃料相當入味而且跟蘑菇醬和黑胡椒醬都很合拍，豬排表現也很不錯。
雞豬雙拼大大滿足肉食控的味蕾，這樣的肉量吃完相當具有飽足感。
排餐的麵食可以從黃麵和烏龍麵自由挑選，靜香特別喜歡寬粗又彈牙的烏龍麵，Q度不減且裹滿酸香醬汁，真的好好吃。
厚片沙朗牛排 10oz $310
平價排餐店的沙朗牛排竟然不輸連鎖大品牌! 我點的雞豬雙拼已經好讓人滿足，結果男友點的沙朗牛排好吃到被我分掉一大半((傻笑~ 。
10oz的沙朗牛排蠻有厚度且不小塊，熟度掌握得很剛好，切開仍是滿滿肉汁。
點餐後，服務員會附上黑胡椒醬給客人自己加，搭配上蘑菇醬，雙醬的味道還不賴，兩款醬汁都不會太厚重，很襯牛肉香氣。
粉嫩的切面是多汁的象徵，牛排跟雞腿排、豬排一樣，用適合的醃料先抓醃過，因此大口品嘗厚厚的沙朗牛排，除了豐富飽滿的鮮甜肉汁，還有淡淡醃料香氣緊隨其後，認真覺得不會輸給其他牛排店，真的好吃。
黃麵沒有烏龍麵來得Q彈但更吃醬汁，裹上蘑菇醬或黑胡椒醬都很有味道。
開幕活動期間只要到東室牛排專賣店FB按讚打卡分享或google五星評論，就送小禮物，禮物有很多款是可以自由挑選喔。
東室牛排的餐點真的很不錯，平時喜歡吃排餐的朋友，不妨趁著開幕期間來試試。
此為合作分享文，但內容皆為真實感受
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[※店家資訊 ]
東室牛排專賣店
地址 : 台中市南區樹義里大慶街二段6-16巷40號
電話 : 04-2265-4646
營業時間 : 11:30~14:00、17:00~22:00
粉絲團 : 東室牛排專賣店
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