草莓季開跑、聖誕節將至,各種造型蛋糕紛紛出爐,大家選好今年過節要端上桌的蛋糕了嗎? 如果還沒有決定,那這幾款蛋糕絕對要列入考量名單中。中部經典烘焙坊「麥仕佳」推出多款聖誕節蛋糕,除了四款搭配布丁夾餡的Q萌嘟嘟臉,也有超精緻的音樂盒造型蛋糕,一款比一款吸睛,誰捨得下刀。不過靜香最想推薦給大家的,卻是外觀相對樸素但口味無可挑剔的「生乳草莓炸彈」!! 裡外滿滿皆是新鮮大湖草莓,搭配上細緻絲滑的生乳,自己掃掉一整顆都不嫌多,重點是價格超親切,趁著草莓季絕對要帶上一顆。
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「麥仕佳」在中部深耕多年,台中、彰化皆有不少門市,不管什麼時段去消費,都能看到絡繹不絕的人潮,人氣可見一斑。提到彰化伴手禮推薦和台中伴手禮推薦名單,絕對少不了他們家。
進店消費之前,記得留意門口的公告,常常會有各種優惠及最新主打商品的資訊可以參考,千萬別錯過喔!
除了各種應景的產品,譬如聖誕節蛋糕、中秋月餅等等,也有許多品項是全年供應但依舊賣翻天。像是「鮮芋奶酪蛋糕」常年霸榜,很多人都是透過「它」認識到這家店,真的不誇張,靜香就是其中之一。後來禁不住小鳥胃顧客頻繁許願,又推出中間少一層奶蓋且SIZE較小的「迷你鮮芋奶酪蛋糕」,一個人就能輕鬆完食的大小,深受顧客歡迎。這季推出的生日蛋糕超吸睛,蜜蜂屹耳 & 美樂蒂都好可愛,想通通帶回家。
冬天最不能錯過的就是「草莓」,所以「麥仕佳烘焙坊」在12月陸續推出許多草莓甜點,包含獨創的「草莓Q糬餅」、「丹麥草莓手撕包」以及「草莓大泡芙」等等,就是要讓草莓控的嘴巴停不下來。其中「Q糬餅」除了草莓口味,也有黑糖及起司可以嘗鮮,而「丹麥手撕包」則有經典原味和巧克力可以挑選。
平時不管是要送禮、買隔天的早餐或是挑些小點心放在辦公室,到「麥仕佳」通通有,來一趟總能滿滿載而歸。不少網友列舉的彰化甜點推薦和台中甜點推薦名單都陳列在架上,別忘了先用眼睛掃過一輪,該拿的別漏掉了!
想知道2023麥仕佳的聖誕蛋糕有哪些嗎? 這邊看~ 這次一共推出8款,不管是情侶就能完食的5吋「生乳草莓蛋糕」、最受小家庭歡迎的6吋「聖誕嘟嘟臉系列」,還是多人同慶最適合的8吋造型蛋糕,每一款都好誘人,光看造型你喜歡哪一個?
生乳草莓炸彈蛋糕 $388 元/顆(原價 488 元/顆)
喜歡草莓蛋糕的朋友,絕對要趁草莓季好好品嘗一下以北海道生乳結合新鮮大湖草莓的「生乳草莓炸彈」! 雖然外觀不是走浮誇路線,但滿滿鮮紅欲滴的草莓依舊吸睛。
「生乳草莓炸彈」是蛋奶素商品,因為怕運送過程發生碰撞,所以僅提供門市取貨! 草莓的數量有限,所以「線上訂、門市取」不只方便還絕對有貨不撲空。
透明塑膠盒內 (包裝以門市現場提供為主) 不只有美味蛋糕,底座還藏了刀叉跟紙盤,既不影響美觀,在外面也能隨時享用,是充滿巧思的設計。
雪白色的北海道生乳,上頭舖滿由產地新鮮直送的大湖草莓,紅白搭配特別有聖誕節的氛圍。每顆草莓都不小,看了非常引人食慾。沒想到不只表面綴滿鮮紅草莓,切開裡面也很有料,而且頗具層次感。
最外層是細緻絲滑的日本北海道生乳,生乳輕盈不油膩,奶香順口讓人欲罷不能。中間由鬆軟的香草蛋糕與夾著草莓果肉的特調草莓餡層層交疊,每一口都能品嘗到草莓香氣,是冬季最幸福的味道。
中間的草莓餡我超愛,質地跟生乳一樣滑順,不油膩且甜度剛剛好,沒有遮掩掉草莓獨有的香氣我好喜歡。鬆綿的蛋糕體即使單吃也完全不乾口,一匙挖下連同生乳和草莓餡一起享用更添濕潤,認真覺得自己掃掉一顆也不嫌多,還會想多來幾口,這款蛋糕千萬別錯過。
如果問我冬季台中蛋糕推薦哪一款,「生乳草莓炸彈」絕對榜上有名,真的太好吃!
家裡有小朋友,或對草莓興趣缺缺,可以試試「聖誕嘟嘟臉系列」。四款造型分別藏了不同夾餡在裡頭,聖誕樹嘟嘟臉-芒果餡、蘋果嘟嘟臉-草莓餡、麋鹿嘟嘟臉-榛果餡、雪人嘟嘟臉-芋泥餡,每種口味都夾了一層布丁在裡頭,也是頗具有層次感的蛋糕。聖誕嘟嘟臉有8折聖誕價,每種口味都是$600(原價750元)。四款設計除了夾餡差異,就連飾品和表情的白巧克力也都完全不同,Q萌造型讓人還沒吃,光看就覺得心情超好。也是擔心碰撞問題,所以嘟嘟臉系列一樣只提供顧客門市自取喔!
「聖誕樹嘟嘟臉」用奶油堆砌出樹層交疊的感覺,所以這款的奶油量相對多一些,好險奶油質地不會硬梆梆,而且整體甜度不高,很適合喜愛奶油的朋友享用。
表情以及上頭點綴的裝飾全都是用白巧克力製成,大塊又厚實的巧克力是小朋友的攻略首選,好險夠大塊,家裡不只一個小孩的話,還能掰開來分享。
聖誕嘟嘟臉蛋糕最外頭是奶油,中間除了鬆綿不乾口的香草蛋糕之外,還夾了一層布丁跟特製芒果餡。嘟嘟臉系列的海綿蛋糕皆是由日本昭和蛋糕粉製成,口感蓬鬆細緻,而乳源則是使用主恩牧場的鮮奶,奶香濃醇更加分,夾入的滑溜布丁及酸甜芒果餡大大增添濕潤度,果香輕盈不膩口,冬天也能大啖芒果甜點。
「蘋果嘟嘟臉」應了草莓季的紅,看起來特別有過節的氣氛,搭配一個小小鬥雞眼的臉譜趣味感十足。
嘟嘟臉系列的聖誕節蛋糕除了蛋糕主體,都會附贈一個充滿聖誕氣息的小玩具,留著拍照或是點綴書桌都適合。
蘋果嘟嘟臉是以草莓為主,不僅外表透著粉紅,就連夾餡也是特製草莓餡。這款的奶油比聖誕樹嘟嘟臉少近三分之一,我們家都覺得這款較為輕盈,奶油比例剛好。這款也是蛋奶素可食用喔!
蛋糕切面好好看,最外層是粉色奶油,中間則由昭和蛋糕粉製成的香草海綿蛋糕,結合布丁及特調草莓餡而成,一共6層非常有料又多層次,喜歡草莓風味的朋友也可以試試這款。
麥仕佳2023聖誕蛋糕超繽紛,一共三大類選擇很多元。聖誕蛋糕在12/22之前預購都享8折優惠,因為都是手工新鮮製作,數量有限別錯過了。靜香個人最愛的還是「生乳草莓炸彈蛋糕」,不管是生乳控、草莓控都很推薦來一顆。近期有計畫購買生日蛋糕的朋友,這款平價好吃是首選,綴滿草莓的蛋糕不趁草莓季攻略更待何時? 人氣的台中、彰化蛋糕推薦給大家。
影片帶你看 |
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店家資訊 |
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台中區 ~ 公益店 / 台中市西區公益路178號 / 04-23281555
彰化市 ~ 中正旗艦店 / 彰化市中正路二段342號 / 04-7292555
彰化市 ~ 三民店 / 彰化市三民路232號 / 04-7287222
彰化市 ~ 大埔店 / 彰化市大埔路590號 / 04-7119801
彰化市 ~ 彰南店 / 彰化市彰南路一段450號 / 04-7325558
彰化市 ~ 師範店 / 彰化市實踐路199號 / 04-7278816
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