靜香EAT

埔里自營的小店還不少，麥當勞附近的「豆豆匠」是靜香近期的愛店之一，他家主打以非基改黃豆現打而成的帶渣豆漿，雖說帶渣但黃豆打到細緻不卡喉，小朋友或老人家享用也能咕嚕咕嚕瞬間喝光一整杯。近20種口味選擇多，還有不少新奇組合，不管是買回家當早餐還是下午茶都適合，營養兼具飽足感重點是超好喝。

「豆豆匠」位在信義路上，距離麥當勞很近蠻好找。雖然店面不大但暖色調裝潢很有氣質，內縮的空間放置一組座椅，讓顧客能坐下來悠閒享用現打豆漿。

豆漿都是現點現做，只見闆娘把黃豆、可可粉加到破壁機內，沒多久一杯深受學生歡迎的可可豆漿就出爐了!

先附上菜單，「豆豆匠」雖說是豆漿專賣店，但店內也有販售多款店家親自熬煮的豆沙，以及茶類飲品。基本上豆漿都是做成微糖，想喝無糖記得提前一天預訂! 豆漿冷熱皆可做，想直接購買1000C.C回家也可以。

任點一杯飲料就可累積一點，集滿10點還能再換一杯$50的飲品 (集點卡發放至10/31為止)，揪身邊的朋友一起訂快速達標。

店家除了跟外送平台合作之外，也有店家親送的服務，埔里、魚池皆在範圍內，下圖有詳細距離與價格的對照表，可以參考!

如果是暨南大學的「國比系」和「管理學院不分系」的同學，別忘了帶上你的小卡，只要消費時出示系卡，飲料任選兩杯折5元。

豆漿除了布丁口味的之外，其他皆是480C.C左右。這個份量乍看只是一般早餐店的大杯SIZE，但飽足感不容忽視，因為沒有濾掉豆渣，而且豆漿本身的蛋白質相當豐富，一杯喝下來直接抵掉一餐都沒問題。

近20種口味總有人氣款，其中養生族群最愛的就是南瓜和堅果，最受學生歡迎的則是可可，小朋友幾乎都選布丁。豆漿的色澤來自於天然食材，沒有非常鮮豔但依舊引人食慾。

南瓜豆漿 $40
這款豆漿的口感很濃郁，不同於一般豆漿店，而是把豆漿打到超細緻的濃稠口感，非常真材實料。

黃澄澄的南瓜豆漿靜香超喜歡，甜度不高但又不會無糖到讓人難下嚥，豐富的南瓜香氣結合黃豆香非常迷人。

偷偷分享一個更好喝的小秘訣，加點堅果碎味道超加分，這樣一杯喝完就很飽足，運動後或是早上來一杯超推。

可可豆漿 50
可可豆漿據說是附近學生的最愛，入口是非常濃醇的可可香氣，味道跟靜香做甜點的高脂可可粉很相似，不怎麼甜相當耐喝，能讓小朋友都會愛上帶渣豆漿。

三色豆沙 $45
三色豆沙超繽紛，由綠豆沙、豆漿沙和紅豆沙交疊而成。裡面的豆沙並非細緻到沒有口感的路線，大口一吸能吃到豆子的細小顆粒。

整體甜度不高蠻輕盈耐喝，但真材實料又低糖，相對於市售的豆沙來說，「豆豆匠」的豆味很鮮明，要喜歡「純」紅綠黃豆香氣的朋友會比較愛，冰冰涼涼大口品嘗好消暑。

靜香超喜歡南瓜豆漿，而男友則偏好可可口味，下次會想再嘗試其他口味!

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●金碗吃雞
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●好滋味餡餅早餐
●張素食早點
●金蓉越南美食
●東門町豆花
●豆豆匠

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豆豆匠
地址 : 南投縣埔里鎮信義路1043號
電話 : 049-291-2529
營業時間 : 10:00~20:00 (週三公休)
粉絲團 : 豆豆匠

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