靜香EAT

靜香之前分享的「村苠麵線」搬到北屯的總站夜市囉，小小的攤位端上熱騰騰麵線，配料選擇還不少，逛夜市可以順手帶上一碗。

「村苠麵線」位在總站夜市內，因為看到店家公告搬家的消息才上來調整文章內容，所以是否有內用空間暫不確定。

先附上菜單，店家以麵線為主並搭配多款炸物，開幕這兩天有花枝丸買一送一的活動。麵線有分小、大、特大三種規格，香菜、辣椒和蒜泥的部分可以客製化這點很貼心。

櫃檯旁的小牌子會公告每日優惠活動，跟著點最划算~

「村苠」的麵線+$49就能升級套餐，可以從柚香蘿蔔和韓式豆芽二選一，還會附上一罐冷泡茶。我沒有升級套餐但店家隨餐附上，應該是試營運的優惠好康。冷泡茶很順口，茶味清爽用來搭配麵線剛剛好，不確定升級套餐的份量是否比較多，還是也是一杯？柚香蘿蔔我超喜歡，蘿蔔細緻脆口完全沒有菜生味，搭配柚子的香氣很清爽迷人，會想買整罐回家冰著慢慢享用。韓式豆芽辣度還不低，喜歡吃辣的朋友應該會愛。

雙拼麵線 小 $65
「村苠麵線」的雙拼可以自己選擇兩種配料，因為還想到附近蒐集其他小吃所以點小碗來嚐嚐鮮，沒想到份量真的很迷你XD 上來幾乎只有半碗，強烈建議店家可以把碗換小一點，看起來才不會這麼空虛。

我選大腸+鳥蛋，大腸軟而不爛還帶點嚼勁，但鹹度太高比較不耐吃。鳥蛋吃起來很新鮮，因為不像大腸那麼入味，搭配大腸一起品嘗直接被壓過去顯得存在感不足小小可惜，但單吃還不錯。麵線整體份量蠻少麵量也不多，湯頭微稠但不膩口，能品嚐到紅蔥頭的味道似乎還帶點柴魚香，夠味不重口還蠻耐吃。其中麵線是近期吃到少數帶點彈性的麵體，不會太爛這點很加分。

蝦仁麵線 大 $75
大份麵線是外頭常見的份量，但上頭蝦子只有四隻料量偏少，好險蝦子口感蠻Q彈而且去殼很方便吃，但CP值不算高。

男友說他家的辣椒味道還不錯，重口位的朋友可以來點試試。

「村苠麵線」的調味其實不錯，麵線也是難得Q彈不爛的，但料量和麵量都太少，這點蠻可惜。 

村苠麵線
地址 : 總站夜市內 (北屯區敦富路與敦富一街口）
電話 : 0909-661-082
營業時間 : 一、三、五、六、日（17:00～23:30或售完）
粉絲團 : 村苠麵線

檢視較大的地圖