你也是重茶控嗎? 那一定要試試南區的「Sip Sip栩栩茶」,他們家的茶味厚實,就像自己在家現泡一樣濃郁,對於喝飲料一定要有茶香的我來說,這樣的程度才能稱作「茶」。「Sip Sip栩栩茶」不只提供多款重茶味的飲品,也有販售輕食和點心,不想花大錢去咖啡館喝下午茶,來這邊一樣能享受到寬敞大空間,以及舒服的冷氣房,花費直接對半砍,對於小資族來說是超棒的聚餐地點。
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靜香還蠻常走忠明南路,但因為「栩栩茶」位在轉角處,前面還有根大柱子擋著,一沒留意很容易被忽略,但卻是值得被挖角的好店,千萬不要錯過。這邊鄰近小巷子,行人不算多,但有很多人都特別騎車過來買,更有不少外送員來來往往,熊貓跟Ubereats都有配合很方便。
「栩栩茶」提供的座位還不少,室內戶外都有,店內的用餐空間還不小,不只不限時還提供插座,重點是有冷氣,這個天氣沒有什麼比提供冷氣更貼心的,堪比咖啡館的服務,但消費卻親切很多。
二樓空間很寬敞,這邊有提供顧客包場辦活動或開會,最多可以容納30多個人,就算是公司行號想要辦個小聚會都坐得下。木質的觸感搭配牆上的壁貼,每一處都透出舒適感,桌子上頭有插座,很適合做報告或想一個人悠閒放空的好地方,可以帶著筆電或一本書悠閒享受午後時光。
不少附近公司行號或三五好友要舉辦活動都會到這邊報到,空間寬敞而且價格親切,重點是飲料好喝,待一下午也完全沒問題,感覺今年跟姊妹們的聖誕交換禮物可以到這邊進行,趕快來揪人一起玩囉~
更多詳細的包場資訊都可以參考櫃檯上的小立牌,或是直接到店家的粉專詢問老闆,會更清楚喔!
先附上菜單,「栩栩茶」選用原葉茶,所謂原味茶是相對碎茶的說法,一般原葉茶都是人工摘採而非機器,不只茶葉結構完整,而且品質比較一致,跟碎茶相比高出不只一級,原葉茶耐泡度高且茶味濃也更有層次,對於有自己在家泡茶習慣或喜歡濃茶的朋友來說,絕對會喜歡。「栩栩茶」的糖是手熬蔗糖,而非使用糖精香料,所以甜度會比一般飲料店的低些,以平時喝無糖~半糖的我來說,即使點全糖也完全沒有負擔,老闆還貼心告知內用的客人,如果甜度不夠都可以再請他加,相當貼心。
除了飲料之外,聽說優格杯也是下午茶的超夯人氣王,各種鹹食再搭配一杯飲料,午茶就吃超飽。
一般說到飲料店的咖啡,通常都不太令人期待,畢竟兩個專業還是有差別,但「栩栩茶」使用的咖啡豆來頭不小,與台中知名咖啡館Coffee Stopover精選聯名咖啡豆款,推出衣索比亞莊園等級及哥倫比亞莊園等級水洗豆系列,在外販售單價還不低,這邊能用超優惠的價格買到,喜歡咖啡的朋友不妨試試。
佛手觀音奶蓋 $65
「栩栩茶」的奶蓋算是店內人氣招牌,點餐時老闆特別提醒,他們家奶蓋的鮮奶油加比較少,所以會沉比較快,拿到後記得盡快享用喔~ 減少鮮奶油的量的確沉得快,從櫃檯拿到座位區就看到上頭的奶蓋已經向下拉出許多白線,拍照可能不像別間飲料店能形成這麼強烈的層次畫面,但喝起來一點也不油膩,滑順的口感我超買單,奶蓋的質地清爽不厚重,大口品嘗風味很有層次,比視覺感更讓人驚喜。
入口先嚐到鹹鹹的奶蓋,緊接著是厚實茶香,有點像炭焙烏龍的口感和風味,詢問老闆的確是中深烘焙的鐵觀音,茶味足而且茶香濃郁,光是基底茶就很出色,搭配上奶蓋更對味,果然像老闆說的,他們的茶味很豐富,我大愛。
雲嶺霧香清 $50
原茶裡面我最愛青茶,不同於紅茶的渾圓、綠茶的輕甘、烏龍醇厚,青茶像通才一樣將各種茶的優點酌量擷取,形成我特愛的口感和韻味,「栩栩茶」這杯青茶的茶味很足,不輸給自己在家泡的茶味,入口相當甘醇,就算全糖也絲毫不覺得有負擔,適量的糖能提出茶香又不膩口,真的不錯。
鮮橙冰茶 $65
喜歡果茶的朋友一定要試試這杯,以柳橙搭配清香型烏龍,入口能喝到柳橙的清香味和果粒,烏龍茶底帶有濃濃回甘韻味,入口完全不澀,果香跟茶味結合得超對味,沒有誰壓誰一頭,比例抓得相當剛好,如果剛好你也愛果茶,這杯別錯過。
青玫拿鐵 $75
這杯是以梨山烏龍+古典玫瑰的搭配,沒想到玫瑰的味道也能這麼讚,以往喝到的玫瑰系列飲料都花味太重蓋掉茶香,但「栩栩茶」的玫瑰花香氣在嘴裡散開卻不搶戲,梨山烏龍拿鐵的茶香跟牛奶比例還不錯,不是重乳口感的拿鐵,茶香喝得到,整杯的風味還不賴,適合喜歡淡淡花香茶感的朋友來一杯。
「栩栩茶」的飲料是重茶味的,如果你跟靜香一樣喜歡茶味重的飲料,不妨來試試。
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SipSip栩栩茶忠明南店
地址 : 台中市南區忠明南路777巷1號
電話 : 04-2260-2515
營業時間 : 10:30~20:30
粉絲團 : SipSip栩栩茶忠明南店
IG : SipSip栩栩茶忠明南店
外送:Foodpanda外送熊貓、UberEats
支付:現金、Line Pay、台灣Pay
另有:場地租借、包場
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