炸物和烤串是不少人的愛，雖然知道熱量高超罪惡，但偶爾還是會忍不住買來解解饞。大里的「趙家班串烤」躲在巷子裡，但靜香之前去買來嘗鮮覺得還不錯，這邊不只能買到各種烤串，還有販售炸物，一次可以買齊各種下酒菜，是聚餐的好選擇。其中靜香最有印象的是他們家的醬汁，竟然有點像台中港的烤魷魚香氣，我好愛
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「趙家班串烤」的食材都放在冷藏櫃內，看起來還蠻新鮮有加分，靜香去的時候剛好前面沒有人，所以等的速度還挺快。
本來要附上我拍的菜單，但發現最近店家有調漲，直接附上店家粉專的連結供參考 : 菜單點我。靜香去買的時候還有買五送一的活動，現在好像沒有了，公告的板子似乎撤掉，但我們去買的時候倒是額外賺到兩串雞皮。
那天我自備提籠和保鮮盒去買，雖然有點不好裝，但老闆很貼心幫我一串串放進去，服務很讚超加分。「趙家班串烤」的串燒先炸後烤(不確定是不是每一種都先炸過)，像豆皮這類的食材先炸過口感最棒。
鹽酥雞（中）$50
鹽酥雞份量不算少，麵衣酥脆不會太乾，不過造型滿特別，頭一次吃到長條狀的鹽酥雞，調味剛剛好不死鹹，雞肉沒有含油滿耐吃，有幾塊帶軟骨口感不錯，雖然視覺上看起來很黑不怎麼討喜，但吃起來味道挺好吃的。
米血 $20
米血滿大隻，中間的米感比較軟，不是酥脆的表面小小可惜，但有因此不會硬，醬汁味道淡淡的，跟以前吃到的烤米血不大一樣，我覺得口感不夠帶勁。
雞心 $25
雞心沒有烤到太乾滿值得稱讚，不過吃起來有點內臟生味，我覺得再多烤一下會更好吃。
雞肉串 $30
雞肉串口感還滿嫩，好咬好入口，除了最邊邊有點乾之外，整體香氣口感都不賴。
雞皮 $25
雞皮炸過口感酥脆，擦上醬汁後增加濕潤度，咬下非常多汁，雞皮串挺有厚度，趁熱吃會比較好吃。
豆皮 $20
有人跟我一樣吃串烤必點豆包（皮）嗎？醬汁入味不只超多汁而且口感酥脆很對味，店家的豆皮不算非常酥，但口感已經很不錯，而且醬汁吸飽飽很推。
青蔥豬肉串 $45
蔥肉串還沒烤之前看起來肉很薄，但烤完肉的口感倒是蠻有存在感，中間的蔥量還不少，咬下非常多汁，但肉有點偏硬，口感比較不夠好入口，小小可惜。
百頁豆腐 $20
百頁豆腐對我來說有點太鹹，醬汁擦在表面非常重口味，這個我要配著茶才有辦法吃完整支。
米腸 $20
米腸很大支，但中間沒有吃到醬汁所以香氣不夠，主要是米腸的味道，但口感不會太乾而且中間的米滿濕潤還不錯。
豆乾 $25
豆干表面微酥，但跟米腸一樣中間都沒有入味，也是主要在吃豆干的香氣比較一般。
「趙家班串烤」的串燒味道還不差，但口感就要看品項了，但他們家的醬汁我覺得還不錯，喜歡串燒的朋友可以試試~
| 大里串燒延伸閱讀 |
地址 : 台中市大里區大里路42-1號
電話 : 0900-463-186
營業時間 : 16:30~23:30 (週一、二公休)
粉絲團 : 趙家班串烤
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