靜香EAT

每到假日都會想到戶外走走，感受一下被大自然包圍的愜意，但其實市區也有不少角落充滿綠意，像位在西區林森路上的「Listening67 林森67」就是個城市綠洲，在車水馬龍的街道上，赫然有間純白色貨櫃玻璃屋佇立在一旁，有種遺世獨立的靜謐，之前經過一直以為是大型裝置藝術或藝廊，上網搜尋才知道原來是間森林系餐廳，更是台中打卡熱點，身為台中人竟然比外縣市的朋友晚發現，實在太糗~ 前陣子趁靜香弟和靜香妹轉換工作的空檔，揪他們久違的聚餐，順便帶他們來感受生活暖意補給空間，慰勞他們辛苦的社畜人生。

認真推薦喜歡拍照的朋友一定要選擇下午時段來拜訪，這樣可以同時捕捉到日夜兩種不同氛圍，白天在日光的照耀下很純潔無瑕，晚上開啟夜晚燈飾模式也別具風味，屏除旁邊下班的車潮，像是到了森林小道的神祕感，角度抓對都很好拍。我們去用餐的時候完全不知道同一家店竟然有兩種風貌，還是托聊太久的福才得以窺見，意外拍到更多美照。

仔細觀察會發現這邊的植株很多樣化，水邊的植物形成一些隱蔽處，而路邊的老榕樹最為醒目，營造出的環境成為自然生物們路過可以暫棲的驛站。

靜香喜歡從路口處向餐廳拍攝的角度，利用旁邊的樹叢掩蓋掉多餘的人車，就像到了山上的林中步道一般，旁邊還有生態池可以觀賞，看很多爸媽會在餐後帶小朋友來賞魚看烏龜，甚至有小朋友還拿起飼料餵養，詢問之下才知道這是店家提供的，只要在店家消費就能至櫃檯索取魚、烏龜飼料包，可惜我們吃完太晚，靜香妹要續攤，所以就沒有去餵烏龜了，不然還挺有趣的。

「Listening67 林森67」被稱為自然生態餐廳當之無愧，我們去用餐的那天看到夜鷺飛到這邊要覓食，看來真的把這邊當buffet了~ 可惜我在玻璃屋內湊近想拍照，他被我的影子驚擾到就飛走了，害人家這餐沒吃成很拍謝，如果幸運一點說不定用餐過程還能近距離接近來自大自然的訪客，但建議不要大動作接近，不然就算一內一外他們還是會跑走喔~

進到店內立刻感受到我最愛的高採光，下午時分用餐區相當敞亮，晚上則轉為叫昏黃的暖光，又是另一種風格，但都是很舒服愜意的氛圍。

「林森67」有個四面都是玻璃的獨立用餐區，這邊視野超好採光也極佳，我們就是在這邊看到夜鷺，被水生植物包圍感覺超特別。此外，店內還有不少獨立包廂，6、8、12 人的都有，不管是要辦公、聚餐或辦活動都挺適合，是多用途空間。

先附上菜單連結 : 菜單點我，「林森67」的餐點選擇還挺豐富，主要以義式料理為主，如果食量比較大的朋友可以升級套餐更豐盛~ 這邊採線上點餐的模式，不收服務費而且假日以外的時段也不限用餐時間很加分，對於愛聊天的我跟朋友、家人超適合，才不用每次聊到一半就要找地方續攤。桌上有兩張活動立牌，關於雙人派對晚餐和下午茶甜點的部分，附上給有需要的朋友參考。

香酥黃金鱈魚塊 $129
靜香超喜歡鱈魚塊，只要到義式餐廳用餐還挺常點，鱈魚條的麵衣不會太乾，裡面的魚肉很細緻，不用沾醬就很好吃，幾乎是一開吃就被秒殺。

泰式酸辣涼拌海鮮沙拉 $379
海鮮沙拉的份量還不小，喜歡吃沙拉的朋友很適合點一份大家一起分享，除了底下滿滿新鮮生菜之外，海鮮的種類也很豐富，頭一次看到搭配煎魚排，竟然意外合拍，餐點剛上桌還很擔心魚肉會很乾，因為表面看起來煎到很酥脆，沒想到魚塊挺有厚度而且肉質不乾澀，調味剛好沒有蓋掉魚肉的香氣，蝦子、中卷、蛤蜊也都很新鮮，淋上的泰式酸辣醬汁味道很足但不會太厚重，整體來說夠味又不失清爽，很適合炎熱的夏天。

豪華海陸雙重饗宴 $579
「林森67」的海陸餐相當豐盛，有戰斧豬排、中卷和大隻烤蝦，旁邊還搭配了新鮮蔬果和薯條，不只份量足，對於肉控來說一樣很均衡。店家貼心準備胡麻醬用來搭配沙拉，讓蔬菜吃起來完全不單調~

豬排有兩大塊，老實說豬排看起來煎到很乾，原本還擔心不好吃，沒想到口感完全不乾而且鹹香入味很好吃，大家都被驚喜到，果然人不能只看外表，餐點也是~蝦子開背超貼心，完全不用動手就能去殼很方便吃，蝦子的肉很細緻多汁，口感也挺Q彈，比預期出色非常多。中卷很多汁又彈牙，吃起來相當細緻濕潤夠新鮮，店家的中卷很厲害，有看到別錯過!

靜香還挺喜歡他們的胡麻醬，鹹香夠味很好吃，搭配上新鮮蔬菜相當加分。

威尼斯墨魚義大利麵 $439
墨魚麵靜香超愛，黑嚕嚕的麵條當底，加上整尾的墨魚看起來相當豐盛，店家的麵條口感還不賴，吃起來略帶點Q度不會太軟，醬汁相當濕潤不會乾，即使多放一下依舊好吃，清炒的清爽感結合些紅醬提味很不錯，這盤有推。

主廚特製橘醬海鮮燉飯 $349
橘醬有誰不愛? 「林森67」的橘醬帶有濃郁番茄味，很適合番茄控享用。裡面的料還不少，竟然有我最愛的干貝，海鮮都挺新鮮好吃，燉飯口感不會太爛，番茄味道非常濃郁，像是直接吃番茄醬那般厚實，酸味相對也比較明顯些，調味比其他兩道主餐重些，適合喜歡重度番茄控享用。

B套餐 $99-會搭配飲料和湯品
羅宋湯料給超多，湯頭很清甜不會沒味道，喝起來清爽耐喝不會太油，這碗我個人很喜歡。蛤蜊巧達湯的味道非常濃郁，裡面滿滿綿密馬鈴薯和洋蔥香氣，還有蛤蜊跟培根相當有料，適合重奶控享用，這碗我弟超愛。

鳳梨氣泡飲 $110
夏天就是要喝氣泡飲，這杯金黃色的漸層超級美，底下的鳳梨果醬味道還不賴，攪拌均勻後能品嘗到淡淡的鳳梨香很清爽，不會太酸甜度也挺剛好，用來搭配鹹食很解膩。

OREO巧克力冰沙 $150
這杯是我弟專屬，每次跟他聚餐都是喝OREO巧克力，這杯是冰沙口感很適合酷熱的夏天，上頭還有冰淇淋和餅乾做點綴，冰沙的巧克力香氣非常濃郁，喝起來甜度不會太高相當順口，還挺適合下午茶來一杯。

思藏鮮奶茶 $110
鮮奶茶是古早味紅茶的香氣，雖然味道比較淡，不過甜度不高很耐喝，但我比較喜歡其他品項。

「林森67」推出下午茶套組，三層甜點搭配兩杯飲料售價 $598，內容物包含甜點架、一壺熱茶和一杯拿鐵~

薰衣草茶
薰衣草茶的花草香不算濃郁，不過能品嚐到淡淡清香，味道很清爽很適合當佐餐茶，熱熱的喝剛好能跟甜點達成完美平衡。

拿鐵咖啡
店家的拿鐵我挺喜歡，咖啡和牛奶比例相當剛好，咖啡香氣很足口感也很甘醇，上頭的烏龜拉花超可愛，用來搭配甜點是絕配~

森系精緻雙人下午茶組超美的，結合周邊環境，瞬間成為森林系下午茶，質感UPUP~ 店家的甜點組也是網美打卡必點之一，除了有6款甜點之外，還有不少馬林糖做點綴超可愛! 

檸檬塔一直是靜香吃甜點必點品項之一，林森67的檸檬塔雖然不怎麼酸，但檸檬的香氣很足，裡面還吃到像白巧克力的香氣，組合起來相當協調，不膩口的滋味超好吃，雖然塔皮不酥有點可惜，但整體味道相當不錯。

覆盆莓方塊蛋糕很清爽，吃起來不太會酸，但果香味很豐富，還能吃到覆盆子的果粒，調味不厚重很好吃。

熱帶水果方塊蛋糕夾入了百香果，入口果香味很濃郁，百香果泥夾在蛋糕內，香氣非常豐富，酸香不膩口很耐吃。

香草瑞士方塊蛋糕的風味很濃郁，上層的鮮奶油不厚重，雖然搭配了巧克力，但增添風味和香氣，甜度卻不會太高，相當耐吃。

抹茶紅豆方塊蛋糕的抹茶味還挺順口，微微回甘不會太甜，裡面夾了點紅豆顆粒小小驚喜，整體表現還不錯。

提拉米蘇方塊蛋糕相當有層次，且風味較豐富，比較不是輕盈的口感，甜度不會太高，入口帶點淡淡酒香和濃郁可可味，是較為厚實的的一款甜點。

當天用餐完，跟靜香妹四處逛到處拍，從店內的小花園拍到門口的步道，不得不說「林森67」很多角落都超美，小花園雖然不大，但布置得很典雅，還提供不少道具可以使用，很適合愛拍照的男孩女孩們。

靜香妹比較美，擺拍也比較自然，就請他當MODEL，順便幫他記錄一下~

小花園很美，門口也超多地方好拍，不要漏掉囉~

「林森67」不管是環境、餐點都還不錯，不限時可以愜意用餐不緊湊，下次想要跟家人朋友聚餐不妨來試試，還能捕捉到超多美美的照片。

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Listening 林森 67
地址：臺中市西區林森路 67 號
電話：04-23752173
營業時間： 星期一～星期日11:00am.-9:00p.m
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