靜香EAT

大里有新的小吃店開幕囉，開幕前三天還有主食跟湯品的組合優惠，店家只賣早午餐時段喔~
有在大里社團內的朋友應該很多人跟我一樣，看到店家po文公告即將開幕的消息，昨天趁中午騎車去嚐嚐鮮，畢竟能省則省是小資堅守的準則。搬到大里之後突然發現超多中式的早午餐，最近把我家附近的吃一輪，塗城路離我比較遠，頭一次遠征到那邊去。「張家小吃」是內縮的攤位，如果沒有紅布條滿容易錯過。

店家的內用空間滿寬敞，座位數還不少，而且有提供環保餐具這點很加分。

先附上菜單，開幕這幾天有肉羹湯搭配滷肉飯/爌肉飯的組合優惠價，焢肉飯+肉羹湯 $80元、魯肉飯+肉羹湯 $65，小菜的部分是到櫃台直接跟服務員點選。

豆皮$10、滷蛋$10、豆包$15
滷味的調味料讓客人自己加，比較符合個人的口味。滷蛋鹹香很夠味，不用加醬就很好吃，口感蛋的口感QQ的很不錯。豆包也滷到入味，不會乾乾的還不錯，這個滿值得點。豆皮相比起來比較沒那麼入味，而且口感也比較乾，建議可以加點醬油。

水餃不限數量一顆$4，有韭菜和高麗菜兩種口味，水餃表現中規中矩，韭菜口味稍微偏鹹，高麗菜比較合我胃口，上面加的油味道比較渾厚，稍微影響到水餃的風味。

肉羹米粉 $50
有加麵的湯總是比純湯淡一兩分，肉羹口感還不錯，黑胡椒的香氣以及湯的蒜酥味道還滿搭，肉量不算少我買單。湯頭的味道就沒那麼出色，以淡淡蒜酥的味道為主，其他調味就不怎麼明顯，入口不會太濃稠算耐喝但沒有太亮眼，麵量不少小碗的就會飽。

爌肉飯+肉羹湯 $80
這是開幕幾天的優惠價，爌肉不算大塊但一次給兩塊，肥瘦的比例我覺得還ok，肉滷到非常入味，雖然外層的瘦肉偏乾但是內側還蠻嫩好咬。除了爌肉還會附上油豆腐以及鹹菜，油豆腐滷到很入味，口感也很棒超加分。米飯的口感不會太爛，滷汁香氣有被飯吸進去我覺得味道還不錯，份量也滿夠。

肉羹湯的味道比米粉的濃郁些，但都是以蒜酥香氣為主比較沒有特色，但他們家的餐點吃完不會讓人覺得口乾舌燥，這點很加分。

張家小吃的餐點整體表現中規中矩，喜歡中式小吃的人可以自行試試。
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張家小吃

地址 : 台中市大里區塗城路323號

電話 : 0905-820-968

營業時間 : 06:00~13:00