陸羽軒-台中漢口路美食，陸園新品牌，各式中式點心一次蒐集，蘿蔔絲餅、芝麻包必吃!! @ 靜香EAT

2020榮獲米其林必比登推薦的陸園在台中頗有名氣，前陣子推出新品牌「陸羽軒」主打平價中式點心。
選擇豐富且價格親切! 其中蘿蔔絲餅、芝麻包人氣最高。陸羽軒位在漢口路上，典雅氣派的裝潢很難想像裡面的點心這麼銅板價，這邊就算是一個人來吃也沒問題，不像桌菜型式多人比較適合。除了各式小點之外，還有多款米麵食以及甜味點心，真的很適合來試試。陸羽軒同時是無障礙餐廳，在門口看到對於行動不便者的貼心設計，還沒進門消費就先加分! 這真的是很多餐廳忽略的細節。

陸羽軒的用餐環境很寬敞舒服，超大片落地窗白天很明亮，而晚上照著暖色系的黃光別具氣氛，不管是家庭聚餐或朋友約會都還滿適合!

這邊的餐具是讓顧客自取，所以並不會額外收取服務費，但店家的服務也沒有因此疏忽或怠慢，這點真的很不錯

先附上菜單

櫃檯旁邊有一區小菜，如果需要加點都可以直接臨櫃挑選，菜色一字排開選擇挺豐富

秘製烏梅汁 $40

烏梅汁帶點煙燻味，入口超回甘，甜度不會太高，雖然稱不上濃郁但非常順口，搭配各種鹹甜食一起享用真的很不錯

芝麻小包 $40

芝麻包也是google上評價很高的一道! 這個餐後甜點絕對要來一份，包子皮不算薄但內餡的芝麻超香濃，入口不甜膩而且每一口都是厚實的芝麻味，當成餐後甜度能開啟另一個甜點胃，大推一定要點

爆漿奶黃包 $48

陸羽軒的奶黃包外型很可愛，外層包子皮不算薄，但是趁熱吃不會太乾，中間內餡的鹹蛋黃香氣滿濃郁，雖然濕潤度略不足但鹹甜度都滿剛好，熱熱吃滿不錯

蘿蔔絲酥餅 $70

這是店家的招牌菜之一，人氣之高從google評論就看得出來，外層的酥餅口感爽脆，重點是即使冷掉依舊好吃而且完全不油膩！中間夾入的蘿蔔絲調味剛剛好，有點草仔粿內餡的香氣，口感保留脆度又不會太硬，表現真的很出色我超喜歡，這道真的推。

鮮肉小籠湯包 $88

小籠湯包一籠有五顆，size不算小，湯汁也不會太少，皮薄厚適中，趁熱吃口感還不錯，但是湯汁冷掉之後肉味比較重一些！建議趁熱享用

醬豬肉夾燒餅 $48

這道也是網友很推的，將涼的叉燒肉和肉醬凍夾入酥脆的熱燒餅內一起享用，吃法很特別，利用燒餅的熱度將肉醬凍融化，滑潤微Q彈的醬汁跟類似拉麵叉燒的豬肉味道很搭，吃起來不會太厚重還滿不賴，外層的燒餅即使冷掉依舊美味，包著一起享用很對味！是清爽夠味的一道小點

招牌臘味煲仔飯 $188

這款煲仔飯是店家的招牌，上頭兩種香腸和燒臘撲滿滿，料非常豐富！淋上醬汁後再拌勻就可以享用了。香腸的調味都滿重，有一款甚至酒味厚實，我個人比較沒那麼喜歡，反而是燒臘不會太肥膩，雖然調味偏鹹但味道還不錯。底下的飯吸收到香腸的味道，吃起來一樣帶點酒香，這部分比較沒那麼合我胃口，但是底下的鍋巴不會太乾硬，脆脆的口感還不差。

紅燒三寶牛肉麵-粗麵 $218

陸羽軒的紅燒湯頭滿甘甜，入口味道夠但不會太油膩相當耐喝，是清爽不厚重的紅燒湯頭。三寶的牛筋、牛肚和牛肉份量還不少，牛筋軟中帶Q，燉煮到相當入味但不失嚼勁很好吃，牛肚QQ的保留些脆度，把湯汁緊緊包覆住味道和口感都不錯，牛肉挺有厚度，入口非常好咬但又不會嫩到沒有口感，表現也很出色，麵條表現中規中矩，並非很有彈性但也不會爛爛的。

紅棗芋泥 $48

這道甜品的組合超特別，頭一次看到芋泥跟紅棗的搭配。上頭的豆沙甜度略偏高，但跟不怎麼甜的芋泥混著一起吃倒是滿剛好，芋泥中間夾了一層紅豆，口感還滿有層次，芋泥的部分很純粹，入口是濃濃芋頭香混著一點牛奶香甜味真的滿好吃，雖然濕潤度小小不足，喜歡芋頭的朋友應該會滿意，我個人是比較喜歡芋泥跟紅豆的組合，如果出一款只有芋泥包紅豆的我應該會立刻再來一份