茶控是我,舉凡抹茶、焙茶、紅茶、烏龍茶沒有一款我不愛

然後吃甜點如果看到茶類和水果類一定在內心天人交戰,最後猶豫的結果是都點

"TSUJIRI 辻利茶舗"有一款辻利雙卷優惠組,一次可以吃到兩種口味的生乳捲

姊妹看到立刻就我一起訂,都不知道該開心他想到我,還是該難過說拉我一起入坑

畢竟靜香對於茶類甜點很難抵擋,更何況是我超愛的TSUJIRI 辻利茶舗

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樂天市場有販售迷你辻利雙卷組$680

(靜香查了一下,現在沒有迷你組的分頁,但好像有中秋組合的雙口味)

這個size對我來說很剛好,和男友兩種口味都一人半條超爽

前兩天男友打了芒果牛奶,然後一人個半條生乳捲,就是超完美下午茶

除非是多人聚會或是家理人很多,不然迷你size的雙卷比較符合一般小資和小家庭

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迷你辻利雙卷組裡面的生乳捲每條約9公分,是一般大小的一半

而且捲起來相當有厚度,裡面的生乳都填滿滿,視覺感超滿足

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宇治焙茶卷

相信敢吃抹茶的朋友,對抹茶的味道都不陌生,但焙茶應該有些朋友沒有接觸過

焙茶即用火烘製茶葉,是製茶技術的一種

茶葉經過烘焙程序後,其中苦澀來源的單寧酸(兒茶素等)會受到破壞

因而有抑制苦澀味的作用,比起其他茶種口感較為清爽

焙茶的咖啡因含量少,所以刺激性較低,對味也比較溫和

就算是小朋友或是老人家吃也不會造成負擔

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蛋糕一拿出來,焙茶的香氣立刻飄出來

蛋糕裡面的生乳餡給得豐富,真的沒在隨便

蛋糕的部分看起來有點乾,但完全不會難入口,即便單吃也很好吃,不會乾難下嚥

蛋糕本身的焙茶香氣就很夠味,即便我剛才吃完鹹食接著吃,也能品嚐出茶味

中間的生乳餡更厲害,不僅多而不膩,甚至還帶點茶的微苦香

吃起來不大會甜,所以慢慢吃可以輕鬆秒殺掉一份

如果對焙茶不熟悉的朋友,可以透過這款蛋糕好好認識焙茶的風味,非常推薦

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辻利濃茶卷

抹茶應該很多人都有吃過,但抹茶分很多種,像台灣最常吃到的就是小山圓和若竹

辻利使用的抹茶不同於一般的綠茶,而是承襲老茶舗的製法

使用傳統石臼生產出細緻且高品質的抹茶,讓辻利抹茶本身散發出的香氣更加濃厚

難怪辻利的抹茶製品能夠讓大家為之傾倒

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身為熱愛抹茶的抹茶控,遇到綠油油的抹茶真的很難抵擋其魅力

這款蛋糕跟焙茶的一樣,看起來偏乾,但入口卻意外濕潤,讓人相當驚艷

從蛋糕一路抹到生乳餡的部分,所以入口是能品嚐到抹茶的回甘味

微苦的風味讓人相當喜歡,而且會不自覺陶醉在其中

只是這款比焙茶的稍甜一些,雖然不至膩口,但個人覺得焙茶的甜度更得我心

吃完濃茶卷會有濃濃的抹茶香氣在口中迴盪,真的相當迷人

果然是濃茶系列的抹茶,這個抹味真的沒話說,是吃完不空虛的風味

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靜香查了一下,最近沒有迷你組的組合,但有中秋節的雙口味組合,應該也是這樣的size

https://www.rakuten.com.tw/shop/tsujiri/product/q1hofn59q/

有需要的朋友再自行參考

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    靜香EAT 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()