台北喝酒的地方很多，但偶爾想要來喝點不一樣的，就必須要客制化
哪邊有客制化調酒呢? "La Esquina 轉角酒吧"就是一個很不錯的選擇
非常適合夜貓子夜間活動，不僅有打鏢、調酒、音樂、美食，還有超會陪聊的bartender
讓你的夜晚一點也不無聊
如果是一群朋友來，怎麼可以少了遊樂的設備
店內除了基本的標機，也準備了骰盅、撲克牌讓消費者能邊玩邊喝酒
但最特別的還是水菸，只是靜香不吸菸，所以你們就沒有眼福看到了
店內的布置相當有氣氛，雖然看起來不明亮，但是和幾個好友一起來這邊真的相當放鬆
大屏幕的前方是一個表演舞台，每個禮拜六10:30開始，都會有DJ到現場跟大家一起狂歡
吧台相當明亮，整個SPOT LIGHT都落在那邊
如果喜歡聊天的朋友，可以直接坐吧台，因為bartender很會聊，一定不會冷場
靜香點完酒，最喜歡坐在前面看大師們調酒，動作都很優雅，像是一門藝術
調酒師的動作太快，用連拍才終於抓到一張仿定格的照片，雖然還是小模糊
靜香的酒是由店草服務，非常榮幸，男友的酒則是"店花"製作
店內有客制化調酒，如果點這類的，店員會前來詢問想喝到的風味
先選一款基酒，接著挑選想要的口感、風味、口味和不想喝到的味道
店員也會依照每個人自己喝酒的習慣做推薦的搭配，相當貼心
也因為每個調酒師的風格不同，所以不同調酒師面對一樣的要求，
卻能給出兩款不同風味的酒
這就是客制化最有趣也會變化無常的地方
先附上菜單連結 : 轉角酒吧菜單
自己想一杯$350up
這杯是靜香男友點的，印象中是草本、短飲、清爽口感
整杯超美的，搭配上頭現剪的薰衣草，整個優雅度大升級
因為店員有特別說，草本的風味比較特別，較不是大眾喜歡的，但老實說我覺得還不錯喝
微甜微苦的草本風味，其中裡面加了蛋清卻沒有讓人害怕的味道
剛入口有點像是汽水味，但尾韻有一點苦勁
自己想一杯$350up
這杯是我的，很有我喜歡的夏日風情，我搭配的是果香、清爽、短飲
這杯喝起來以莓果香氣為基底，帶點酒精風味
但因為不會太過濃烈，而且是以水果香氣為主，所以喝起來相當順口，女孩們都會喜歡
自己想一杯$350up
朋友點的調酒超特別，以巧克力和威士忌為主，屬於長飲型的調酒
底下的酒喝起來是冰沙口感，入口式威士忌香氣和酒勁，接著才會品嘗到巧克力的香氣
雖然搭配巧克力，但喝起來不會太甜，整體還滿順口，只是酒味比較重些
德式香腸$220
德式香腸配酒最適合，雖然通常是拿來搭啤酒，但今天換調酒也不錯
吃起來超脆口又不會太鹹，切成小段超方便享用
很適合多人一起分食，份量還不少
骰子牛肉$320
店家的骰子牛還挺大塊，不只味道棒，口感也不錯
雖然中間半熟的部分比較有嚼勁一點，但不至於難咬
入口咀嚼相當多汁，肉之相當豐富又很清甜，整體調味沒有蓋掉牛肉的香氣，超耐吃
黃金土魠魚塊$250
比較少在外面吃到土魠魚，最常看到的應該式羹麵店
魚塊的麵衣相當酥脆，肉質Q彈細緻不失嚼勁，重點是不乾柴又香
味道和口感都很棒，是道不可錯過的下酒小點
牛肉捲餅$250
捲餅的份量堪稱主食等級，如果食量大一點或是人多，滿適合點這個一起分享
捲餅的餅皮微厚，但靜香是咀嚼控，就愛這種有嚼勁的麵皮
調味不會太鹹，而且中間的牛肉包得還不少，吃起來還挺對我的味，不過朋友嫌皮太厚沒那麼愛
烤魷魚$280
店家的烤魷魚很有厚度，帶點炭烤香氣，跟小時候買的魷魚絲很像
是用真正的魷魚去烤的，不像市售包裝的那種漂白魷魚絲，不會太乾超下酒
酥炸花枝丸$250
花枝丸挺軟Q，裡面的花枝還不少，調味不過重，鹹鹹香香的味道很耐吃
靜香是來這邊之後，才知道原來調酒還有短飲和長飲之分
像靜香和男友的就是短飲型的調酒，不大杯不過因為去冰，所以會保留較多酒精
比較適合像我不容易醉卻討厭喝太冰的人，突然找到新天地
如果半夜睡不著，或是找不到地方嗨一下，很用力推薦這邊給大家
因為想動想靜、想喝酒想吃肉這邊都能提供
計得開車不喝酒 喝酒不開車喔~
La Esquina 轉角酒吧
地址:台北市中山區長安東路一段53巷1-6號
電話:02-2521-1959
營業時間:週一~週日20:30~04:30
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