星大王甜品專賣店-桃園甜湯推薦,純手工芋圓、湯圓吃起來真的不
 
最近溫度有低,需要來碗熱甜湯的朋友,絕對要是是這間! 桃園夜市附近的「星大王甜品專賣店」是靜香的愛店之一,拜訪過蠻多次,不只熱甜湯我喜歡,就連夏天的芋頭冰也超讚。偷偷說他家的芋圓、湯圓都好吃,但米苔目更不能錯過,靜香之前買回家煮成鹹的,直接清盤不誇張,好吃想立刻再去買。
 
星大王甜品專賣店-桃園甜湯推薦,純手工芋圓、湯圓吃起來真的不
 
星大王甜品專賣店」的地點在桃園觀光夜市附近,白天位在早市之內超熱鬧。店家的產品有季節之分  像是夏天就有販售冰品,而冬天則以熱甜湯為主。如果你想吃冰的同時再來碗暖呼呼大湯圓,可以挑4月和10月拜訪  因為這兩個月冷、熱品會同步放送。
 
星大王甜品專賣店-桃園甜湯推薦,純手工芋圓、湯圓吃起來真的不
星大王甜品專賣店-桃園甜湯推薦,純手工芋圓、湯圓吃起來真的不
 
先附上店家熱甜品的菜單 (售價以現場為主),如果有人跟靜香男友一樣,熱愛包餡的大湯圓,一顆/$10想吃幾顆自己再加點。除了內用的甜品之外,還有生的湯圓、芋園、黑糖漿可以購買
 
星大王甜品專賣店-桃園甜湯推薦,純手工芋圓、湯圓吃起來真的不
 
剛進到店內就被紅白交錯的小湯圓給吸引,其實靜香覺得小湯圓很可愛,但吃起來很黏膩,從小就很不愛,沒想到星大王的小湯圓,讓我對湯圓有了新的定位,以前只是沒吃到好吃的湯圓,難怪不喜歡
 
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店家以外帶為主,所以店內的座位數並不多,目前僅三張桌椅提供給內用的顧客使用
 
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綜合燒仙草$45
燒仙草是靜香冬天一定要吃的甜品,非常喜歡仙草的香氣和口感,不過「星大王」的燒仙草很有特色,跟外面吃到的完全不同。闆娘為了讓大家可以健康吃甜湯,所以熬煮後的仙草完全沒有另外勾芡,質地比較水僅放涼後會稍稍有點稠度,那還是這是芋園和湯圓的澱粉釋出所導致,感覺就很厲害。
 
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裡面的料不少,一撈發現竟然是芋圓、地瓜圓和紅白小湯圓,當下有點傻眼,想說我不愛小湯圓怎麼辦!! 沒想到一吃就改變想法,星大王的小湯圓吃起來有嚼勁  不會泡到糊糊爛爛的,而且甜度不高  靜香竟然可以自己完食一整碗,連男友都驚訝
 
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更不用說我本來就喜歡的芋圓、地瓜圓,吃起來Q彈且嚼勁十足,細細品嘗還能吃到芋頭和地瓜沒有軋碎的顆粒,相當真材實料。
 
星大王甜品專賣店-桃園甜湯推薦,純手工芋圓、湯圓吃起來真的不
 
老闆說他們的仙草是直接熬仙草甘提煉出來的,而且沒有勾芡所以口感比較液體狀,雖然跟平時吃到的燒仙草很不一樣,但跟媽媽在家裡煮的味道一樣,讓人吃起來更安心。去膜的花生加入仙草後,不僅增加口感也讓仙草的香氣大大提升,這樣的搭配從靜香第一次吃仙草到現在沒斷過,傳統味不可少
 
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大綜合-紅豆湯$50
這碗紅豆湯是男友指定的,每次吃甜食他都沒有太大興趣,唯獨包餡的大湯圓是他的愛,甜香又濃郁的花生餡和芝麻餡完全抓注他的心和胃。這款甜品由大花生湯圓和大芝麻湯圓組成,可以選擇要搭配紅豆湯或是燒仙草。因為靜香點燒仙草,男友就點紅豆湯,想說都試看看
 
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手工作的包餡大湯圓渾圓又飽滿,白泡泡的讓人真想立刻咬一口,因為浸泡在紅豆湯裡面,所以湯圓的外皮吃起來帶點紅豆湯的香氣,糯米製成的湯圓不太黏牙甚至稍稍帶點嚼勁,口感非常好
 
星大王甜品專賣店-桃園甜湯推薦,純手工芋圓、湯圓吃起來真的不
 
一咬下湯圓內的餡立刻流出來,雖然沒有像廣告那麼誇張,但內餡真的不少,芝麻糊吃起來不會太甜膩也沒有油耗味,香氣非常濃郁超好吃,如果跟靜香一樣喜歡吃芝麻糊,那肯定很愛這一個口味
 
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花生的也很香,男友更愛這一味,可惜靜香咬太大一口,第一口就吃掉三分之二,連花生餡都被我一口吃掉,拍不到流洩畫面,店家的花生也不會太甜或太油,真的是很順口的風味
 
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雖然大家的目光都被四顆大湯圓給吸引,但紅豆湯做足陪襯的角色。裡面紅豆給超多,而且每顆豆子都非常飽滿,燉煮到微軟但依舊保留顆粒感不含糊。搭配店家自己熬製的黑糖漿,有香氣但甜度不高相當耐吃,多來一碗也不覺膩口
 
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芋頭紅豆湯$60
就說多來一碗也不膩口,所以靜香真的吃了兩碗,其實是我點完後,聽到下一個客人竟然點芋頭紅豆湯,隱藏版的我怎麼能放過,立刻加點一碗,不過點完之後超怕吃不完,因為太甜的東西我無法多吃,沒想到店家的甜湯甜度不高,兩碗直接進到肚子裡
 
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店家的芋頭使用大甲芋頭去熬製,完全符合靜香這個芋頭控。但靜香不怎麼喜歡外面冰店的蜜芋頭,因為都超級死甜,吃兩塊就很膩,好險星大王的芋頭口感綿密細緻重點是不會太甜,這個甜度對我來說很剛好,搭配上香而不甜膩的紅豆湯,熱熱的喝真的好舒服
 
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因為靜香家一直都是從事餐飲業,所以知道能一直堅持初衷真的很辛苦也很不簡單,慶幸有人願意讓食安問題充斥的台灣,仍能品嚐到食物真正的原味並且是真材實料呈現,有機會到桃園,逛夜市前可以先繞過去喝一碗甜湯,品嘗一下靜香推薦的好味道
 
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店家資訊
星大王甜品專賣
地址 桃園市桃園區力行路64號
電話 : 0985-111-305
營業時間 : 週一~週六12:00~22:00、週日12:00~19:00
粉絲團 : 星大王甜品專賣


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