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昨天靜香和男友跑到桃園覓食去,朋友都戲稱我們的足跡遍佈台灣
 
這趟的目的地是桃園知名滷味-"滷味城"和ATT內的"洋朵義式廚坊"
 
滷味城雖然躲在小巷子內,但是人氣始終銳不可擋,是在地人的桃園滷味推薦
 
不僅是許多人帶出國的伴手禮,更是颱風天、運動賽季必備的點心
 
聽闆娘分享,常常還沒到休息時間,東西都被掃光光,魅力可見一斑
 
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因為靜香和男友到外縣市都是倚賴11號公車(雙腳)以及大眾交通工具
 
所以來分享一下如何從車站搭公車過去
 
我們是從車站走到統領百貨(中華路那一側)搭車151 / 152都可以直達也是最快的選擇
 
搭到中正公園(同安街)路程約莫40分鐘左右其實如果不是尖峰時刻半個小時就到了
 
既省錢又省時間的方法報給大家知道

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桃園滷味城鄰近尊爵大飯店和藝文特區
 
附近店家不多新埔十街美食藝文特區美食非滷味城莫屬!!
 
 
 
入口處有托盤可以盛裝產品都可以自行挑選拿完再到櫃檯結帳就可以了
 
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靜香還滿喜歡自行到店家挑選產品看到實體讓我更有購物的欲望和真實感
 
店家很貼心在店內提供一組座位讓顧客可以買完直接在店內開吃

 

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旁邊的櫃子上擺了部分店家滷汁使用的中藥材
 
靜香很愛藥膳類的味道,就連吃火鍋都熱愛藥膳鍋,難怪滷味吃起來有點甘甜味
 
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共有A~E五種組合搭配,均一價$100 / 會員價$90 ↓
 
(顧客消費滿$1500即可升級成永久會員  下次筆消費開始皆可以會員價消費)
 
旁邊的小牌子把食材的種類清楚標記出來,讓顧客可以快速知道裡面包含哪些東西
 
餐盒份量還不少,很適合媽媽買回家替晚餐加菜
 

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昨天去的時候C~E套餐已經銷售一空

闆娘表示餐盒CP值很高,所以一直很熱銷,建議想要買餐盒的朋友要早點來挑選
 
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旁邊還有蜜汁七里香,用袋子完整包覆,與外在環境隔絕,非常注重衛生
 
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另一側有個開放式的冷藏櫃,裡面放了許多店內產品,包含雞腳、豬耳朵、鴨翅等等......
 
店家特別在冷藏櫃的上方貼了保存方法 ↓
 
未開封的情況下冷藏7度以下可以存放兩天或是冷凍-18度以下可放30天

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因為店內產品沒有添加防腐劑,所有全都採用真空包裝,用最自然的方式達到保存效果  
 
包裝透明,讓顧客對裡面的產品一目了然
 
部份產品有標示出成份、保存方法等資訊,讓消費者買起來更放心

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店內有試吃區,所有餐盒內會出現的產品都在這,顧客可以先試吃完再決定要帶哪個離開
 
試吃的餐點很大方,不僅切得跟販售的一樣大塊,甚至還有火腿、鴨翅等等比較高單價的產品
 
闆娘表示 : 既然提供了就不怕顧客試吃吃了喜歡再買
 
只是靜香當天比較晚到,肉類的都被掃光了,只能先吃脆腸過過乾癮
 
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雖然我比較晚到,但盛餘的品項也高達8樣之多,真的很大方
 
既然吃了也跟大家分享一下口感和味道
 
大溪豆干口感細緻,孔洞會吸附湯汁,中藥材的香氣表現出色
 
脆腸非常有嚼勁又Q彈,麻辣的滷汁不會太過刺激或油膩,非常涮嘴
 
黃金豆干切成小塊狀,一口一個剛剛好,豆干細緻有入味
 
甜不辣很Q,調味不過重,仍吃得到甜不辣特有的香氣
 
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鴨血糕是店內特色之一,不同於一般滷味店使用豬血糕,店家用鴨血糕代替,口感非常Q彈
 
百頁豆腐口感軟嫩不失扎實,熱愛百頁的朋友不能錯過
 
海帶雖然滷過,但吃起來不會太過軟爛,口感仍保留脆度,好吃
 
素雞很有咀嚼感,表皮不會乾乾的,醬汁有吃進去,但不失豆子本身的香氣
 
如果早點到的朋友,試吃完就可以依照自己的喜好挑選搭配的餐盒,畢竟先搶先贏
 
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今天靜香趁著工作完,帶著墊子和餐具就到公園去
 
沒有華麗的景緻,也沒有人員服務,更稱不上舒適的用餐空間
 
不過能和自己喜歡的人,一起在戶外享受著美食,也是一個特殊的回憶
 
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這些都是靜香昨天帶回來的滷味,東西種類相當多,多人分享也很足夠
 
很難想像小小的禮盒,竟然能塞下五大包滷味,有點意外

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蜜汁七里香$50
 
七里香一串共有五顆小屁屁,光是從雞皮的顏色就知道有多入味,湊近一聞香氣立刻撲鼻而來
 
蜜汁一直是靜香很難招架的滷汁,鹹甜不膩口的風味,讓人總是一口接一口
 
雞皮很Q,雖然有厚度但不肥膩,只有吃到最後一顆含脂量稍高,其他都好入口
 
肉質挺嫩,而且很有肉,吃起來不空虛,咀嚼濃濃蜜汁香氣飄散在口中,味道真棒
 
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A餐盒$100
 
這款餐盒裡面包含百頁豆腐、鴨血糕、海帶、滷蛋
 
裡面的料非常多,拿起來沉甸甸,飽足感十足,最適合拿來分享
 
這款是辣味,不過店家的辣度很大眾,不會太刺激
 
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餐盒的盒子非常密合,即便擺在室外,只要蓋著也不擔心蚊蠅飛進去
 
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百頁豆腐孔洞很吸滷汁,所以吃起來很夠味
 
口感很細緻,軟嫩但不失扎實感,不是鬆鬆散散的百頁豆腐
 
百頁是餐盒內份量最多的,男友超愛這一味
 
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海帶吃起來仍保留脆度,不會太過軟爛
 
中間折痕的縫隙夾著超多醬汁,一次入口非常夠味,略有辣度但很過癮
 
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滷蛋非常入味,蛋白稍微吃進醬汁,所以呈現微微褐黃色
 
吃起來不會太鹹,味道非常香,蛋白口感很Q,蛋黃不乾口,很好吃
 
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鴨血糕吃起來口感很扎實,雖然闆娘說冰過會變得比較硬,但喜歡咀嚼感的人可能更喜歡
 
吃起來非常有嚼勁,而且又很Q
 
中間的糯米很完整,能吃到米的口感,真的很好吃
 
冷藏前後口感稍有不同,但靜香覺得都還不錯
 
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滷味城888禮盒
 
禮盒裡面包含 → 鴨舌20支/ 鴨翅6支 / 脆腸200g / 酸菜200g / 雞腳15支
 
照片內的量是倒出部分而非全部
 
看顏色就知道有多入味,要滷很久才能讓食材將滷汁吃進去
 
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酸菜
 
其實靜香不愛吃酸菜,因為酸菜有一個特別的味,所以每次吃飯糰一定會跟店家說我不要酸菜
 
不過店家的酸菜不會太酸,吸了滿滿滷汁,把我討厭的味道壓過去
 
只留下清脆的口感,搭配著其他餐點一起享用還不錯
 
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鴨舌是店內非常熱銷的產品,靜香之前從來沒有吃過鴨舌,算是頭一次嘗試
 
對於喜歡剔肉的人來說,肯定吃得超滿足
 
鴨舌沒什麼肉,但吃起口感脆脆的,而且又不會肥,好適合當下酒菜
 
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鴨翅的皮好Q彈,完全不肥膩,肉意外的多,對於喜歡啃骨頭的人來說也能吃得很滿足
 
肉質很有嚼勁但不失細緻,吃起來不會乾乾的,口感很好
 
醬汁滷到肉裡面,每一口都很有味道卻不死鹹
 
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雞腳是靜香全家的愛,常常都會買一大包回來邊看電視邊啃
 
店家超貼心,幫忙把雞腳的指甲拔掉,讓顧客在吃的時候更方便
 
雞腳每一隻都很厚實有肉,皮很完整沒有滷到破破爛爛的
 
調味非常棒,很夠味,吃的超滿足
 
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脆腸是靜香很愛的料理,不管是去吃火鍋還是吃滷味幾乎都會點
 
店家的脆腸比平時吃到的還有更有厚度,不只脆還更有嚼勁
 
但男友覺得口感有點太硬,但喜歡咀嚼感的人嘴巴根本停不下來
 
徹頭徹尾滷到非常入味,咀嚼控千萬不要錯過
 
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滷味城的餐點,不管是調味還是口感都滿符合我的喜好,是靜香願意再訪的店
 
昨天跟闆娘聊才知道,原來他們在桃園棒球場也有設櫃
 
如果不方便到本店購買,不妨趁著看球買些小點心解個饞
 
 
滷味城
 
地點:桃園市桃園區新埔十街32號
 
電話:0987-989-888 、 (03)316-3331
 
營業時間:11:00~21:00 (週一公休)
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