
昨天靜香和男友跑到桃園覓食去,朋友都戲稱我們的足跡遍佈台灣
這趟的目的地是桃園知名滷味-"滷味城"和ATT內的"洋朵義式廚坊"
滷味城雖然躲在小巷子內,但是人氣始終銳不可擋,是在地人的桃園滷味推薦
不僅是許多人帶出國的伴手禮,更是颱風天、運動賽季必備的點心
聽闆娘分享,常常還沒到休息時間,東西都被掃光光,魅力可見一斑

因為靜香和男友到外縣市都是倚賴11號公車(雙腳)以及大眾交通工具
所以來分享一下如何從車站搭公車過去
我們是從車站走到統領百貨(中華路那一側)搭車,搭151 / 152都可以直達,也是最快的選擇
搭到中正公園(同安街),路程約莫40分鐘左右,其實如果不是尖峰時刻,半個小時就到了
既省錢又省時間的方法報給大家知道
桃園滷味城鄰近尊爵大飯店和藝文特區
附近店家不多,新埔十街美食和藝文特區美食非滷味城莫屬!!
入口處有托盤可以盛裝,產品都可以自行挑選,拿完再到櫃檯結帳就可以了

靜香還滿喜歡自行到店家挑選產品,看到實體讓我更有購物的欲望和真實感
店家很貼心,在店內提供一組座位,讓顧客可以買完直接在店內開吃
旁邊的櫃子上擺了部分店家滷汁使用的中藥材
靜香很愛藥膳類的味道,就連吃火鍋都熱愛藥膳鍋,難怪滷味吃起來有點甘甜味

共有A~E五種組合搭配,均一價$100 / 會員價$90 ↓
(顧客消費滿$1500即可升級成永久會員 下次筆消費開始皆可以會員價消費)
旁邊的小牌子把食材的種類清楚標記出來,讓顧客可以快速知道裡面包含哪些東西
餐盒份量還不少,很適合媽媽買回家替晚餐加菜
昨天去的時候C~E套餐已經銷售一空
闆娘表示餐盒CP值很高,所以一直很熱銷,建議想要買餐盒的朋友要早點來挑選

旁邊還有蜜汁七里香,用袋子完整包覆,與外在環境隔絕,非常注重衛生

另一側有個開放式的冷藏櫃,裡面放了許多店內產品,包含雞腳、豬耳朵、鴨翅等等......
店家特別在冷藏櫃的上方貼了保存方法 ↓
在未開封的情況下,冷藏7度以下可以存放兩天,或是冷凍-18度以下可放30天
因為店內產品沒有添加防腐劑,所有全都採用真空包裝,用最自然的方式達到保存效果
包裝透明,讓顧客對裡面的產品一目了然
部份產品有標示出成份、保存方法等資訊,讓消費者買起來更放心
店內有試吃區,所有餐盒內會出現的產品都在這,顧客可以先試吃完再決定要帶哪個離開
試吃的餐點很大方,不僅切得跟販售的一樣大塊,甚至還有火腿、鴨翅等等比較高單價的產品
闆娘表示 : 既然提供了就不怕顧客試吃,吃了喜歡再買
只是靜香當天比較晚到,肉類的都被掃光了,只能先吃脆腸過過乾癮

雖然我比較晚到,但盛餘的品項也高達8樣之多,真的很大方
既然吃了也跟大家分享一下口感和味道
大溪豆干口感細緻,孔洞會吸附湯汁,中藥材的香氣表現出色
脆腸非常有嚼勁又Q彈,麻辣的滷汁不會太過刺激或油膩,非常涮嘴
黃金豆干切成小塊狀,一口一個剛剛好,豆干細緻有入味
甜不辣很Q,調味不過重,仍吃得到甜不辣特有的香氣

鴨血糕是店內特色之一,不同於一般滷味店使用豬血糕,店家用鴨血糕代替,口感非常Q彈
百頁豆腐口感軟嫩不失扎實,熱愛百頁的朋友不能錯過
海帶雖然滷過,但吃起來不會太過軟爛,口感仍保留脆度,好吃
素雞很有咀嚼感,表皮不會乾乾的,醬汁有吃進去,但不失豆子本身的香氣
如果早點到的朋友,試吃完就可以依照自己的喜好挑選搭配的餐盒,畢竟先搶先贏

今天靜香趁著工作完,帶著墊子和餐具就到公園去
沒有華麗的景緻,也沒有人員服務,更稱不上舒適的用餐空間
不過能和自己喜歡的人,一起在戶外享受著美食,也是一個特殊的回憶

這些都是靜香昨天帶回來的滷味,東西種類相當多,多人分享也很足夠
很難想像小小的禮盒,竟然能塞下五大包滷味,有點意外
蜜汁七里香$50
七里香一串共有五顆小屁屁,光是從雞皮的顏色就知道有多入味,湊近一聞香氣立刻撲鼻而來
蜜汁一直是靜香很難招架的滷汁,鹹甜不膩口的風味,讓人總是一口接一口
雞皮很Q,雖然有厚度但不肥膩,只有吃到最後一顆含脂量稍高,其他都好入口
肉質挺嫩,而且很有肉,吃起來不空虛,咀嚼濃濃蜜汁香氣飄散在口中,味道真棒

A餐盒$100
這款餐盒裡面包含百頁豆腐、鴨血糕、海帶、滷蛋
裡面的料非常多,拿起來沉甸甸,飽足感十足,最適合拿來分享
這款是辣味,不過店家的辣度很大眾,不會太刺激

餐盒的盒子非常密合,即便擺在室外,只要蓋著也不擔心蚊蠅飛進去

百頁豆腐孔洞很吸滷汁,所以吃起來很夠味
口感很細緻,軟嫩但不失扎實感,不是鬆鬆散散的百頁豆腐
百頁是餐盒內份量最多的,男友超愛這一味

海帶吃起來仍保留脆度,不會太過軟爛
中間折痕的縫隙夾著超多醬汁,一次入口非常夠味,略有辣度但很過癮

滷蛋非常入味,蛋白稍微吃進醬汁,所以呈現微微褐黃色
吃起來不會太鹹,味道非常香,蛋白口感很Q,蛋黃不乾口,很好吃

鴨血糕吃起來口感很扎實,雖然闆娘說冰過會變得比較硬,但喜歡咀嚼感的人可能更喜歡
吃起來非常有嚼勁,而且又很Q
中間的糯米很完整,能吃到米的口感,真的很好吃
冷藏前後口感稍有不同,但靜香覺得都還不錯

滷味城888禮盒
禮盒裡面包含 → 鴨舌20支/ 鴨翅6支 / 脆腸200g / 酸菜200g / 雞腳15支
照片內的量是倒出部分而非全部
看顏色就知道有多入味,要滷很久才能讓食材將滷汁吃進去

酸菜
其實靜香不愛吃酸菜,因為酸菜有一個特別的味,所以每次吃飯糰一定會跟店家說我不要酸菜
不過店家的酸菜不會太酸,吸了滿滿滷汁,把我討厭的味道壓過去
只留下清脆的口感,搭配著其他餐點一起享用還不錯

鴨舌是店內非常熱銷的產品,靜香之前從來沒有吃過鴨舌,算是頭一次嘗試
對於喜歡剔肉的人來說,肯定吃得超滿足
鴨舌沒什麼肉,但吃起口感脆脆的,而且又不會肥,好適合當下酒菜

鴨翅的皮好Q彈,完全不肥膩,肉意外的多,對於喜歡啃骨頭的人來說也能吃得很滿足
肉質很有嚼勁但不失細緻,吃起來不會乾乾的,口感很好
醬汁滷到肉裡面,每一口都很有味道卻不死鹹

雞腳是靜香全家的愛,常常都會買一大包回來邊看電視邊啃
店家超貼心,幫忙把雞腳的指甲拔掉,讓顧客在吃的時候更方便
雞腳每一隻都很厚實有肉,皮很完整沒有滷到破破爛爛的
調味非常棒,很夠味,吃的超滿足

脆腸是靜香很愛的料理,不管是去吃火鍋還是吃滷味幾乎都會點
店家的脆腸比平時吃到的還有更有厚度,不只脆還更有嚼勁
但男友覺得口感有點太硬,但喜歡咀嚼感的人嘴巴根本停不下來
徹頭徹尾滷到非常入味,咀嚼控千萬不要錯過

滷味城的餐點,不管是調味還是口感都滿符合我的喜好,是靜香願意再訪的店
昨天跟闆娘聊才知道,原來他們在桃園棒球場也有設櫃
如果不方便到本店購買,不妨趁著看球買些小點心解個饞
滷味城
地點:桃園市桃園區新埔十街32號
電話:0987-989-888 、 (03)316-3331
營業時間:11:00~21:00 (週一公休)
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