靜香EAT

搬到台北後，北投我蠻少踏足，因為真的好遠，沒想到一次陪男友的抓寶遠征，竟然讓我吃到一家厲害的芋泥!! 「北投享樂早餐吧」外觀超陽春，並不是外地人會專程跑來的店家，但卻是不少在地人的愛店，各種中西式早餐深受大家喜愛。

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小巨蛋附近的早午餐還不少，感覺可以把吃過的整理成懶人包分享給大家

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國父紀念館附近(現已搬遷至大安區的遠東SOGO台北復興館附近)有家我很愛的寵物餐廳 Toast Chat，從捷運忠孝復興站出發大約6分鐘就到了，店內的餐點都滿好吃，其中我個人超愛他們家的炸雞，是瘋狂熱愛的那種程度。Toast Chat 不止用餐不限時間、提供wifi網路，用餐的時候還有貓咪在旁邊各種陪伴超幸福。店內五隻貓咪不定期巡邏，看到那個客人順眼就上前蹭兩下，快來看看你是不是那位幸運兒

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靜香家之前是賣早餐的，所以我特別喜歡吃早餐，也很愛挖各種美味的早午餐跟大家分享。東門站附近的 Muko Brunch 我要用力來推薦一下，因為整間店的主食都都好好吃。超韓風的網美型裝潢，好拍也很有用餐氣氛，每個角落都是打卡點，店內不止提供充電插座免費使用，而且不收服務費，低消飲品、餐點任選沒壓力

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上禮拜回台中，帶弟弟四處覓食去

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三重體育場靜香沒去過，但前面那條路我閉著眼睛都會走，是搭和欣客運必經之路，這次跟朋友早上約吃早午餐，找了巷子內的"原昇行"來試試，一開始搜尋到店名還以為是五金行之類的XD，店家地點蠻低調，但餐點表現意外還不賴，假日更是大爆滿~

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到訪花蓮的第二天，我們要例行的吃個早午餐
不知道為什麼我就是很熱愛早午餐，總覺得那邊的餐點都很精緻而且很有新意

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靜香很喜歡吃早午餐  因為家裡賣早餐  所以很少有機會可以好好坐下來用餐
 
每個禮拜日放假  除了早上花點時間去跑步之外
 
最愛的就是找間早午餐店  好好的、悠閒的坐下來享用一份早餐
 
除了氣氛吸引人之外  早午餐的餐點也都很對我的胃  總是可以吃掉兩份
 
之前在IG認識了一個可愛的妹妹  雖然他還是研究生  但同時也是代理的化學老師
 
這兩個身分重疊在一起感覺很爆炸  但他也喜歡分享美食給大家  所以我們很常一起覓食
 
上週我們一起拜訪了位在台中公園對面的一家早午餐點-"Muni Brunch"
 
店家的位置比較不顯眼一點  之前經過並沒有留意到  真是相見恨晚
 
不過這次吃完後  瞬間進升為我的愛店  立刻跟喜愛早午餐的朋友分享  大家已經摩拳擦掌了
 
 

 

店內有一特色餐點-"扭蛋料理"

 

這個不是用扭蛋決定食物  而是當顧客不知道今天想吃什麼時  可以交給店家幫忙決定

 

扭蛋料理是從店內菜單中選一出餐

 

因為餐點一陣子會更換  所以店家會在顧客點扭蛋料理時先告知餐點的選項  在讓顧客決定是否點選

 

雖然少了點驚喜感  但至少絕對不會點到自己不喜歡的餐點

 

店家的廚房是開放式的

 

在點餐櫃檯就可以看到大廚們展現看家本領

 

 

室內空間不算大  所以店家沒有把座位擺得太密  保留進出空間  還算好活動

 

牆上有許多用磁磚拼貼而成的圖  都非常吸睛

 

其中鋼鐵人和美國隊長栩栩如生  Q版的英雄多了分親切感

 

 

先附上菜單

 

店內餐點選擇不少  包含燉飯、義大利麵、帕里尼等......

 

單價都很親民  多點也不心疼

 

紅茶拿鐵 $55

 

 

店內餐點如果含飲料或是升級套餐送飲料  換飲品可折抵$30

 

紅茶拿鐵喝起來不會太甜  茶香還算挺明顯

 

與市售的麥香奶茶風味相似  是很大眾的口味

 

 

 

點燉飯和義大利麵都會附贈湯品  當天是蕈菇清湯  不知道店家的湯是都一樣還是會定期更換

 

雖然是附贈的湯  但是味道非常好

 

食材的香氣和甜味全都煮進湯裡  料多味好不過鹹  非常可以  即便單點我也可以接受

 

起司燒肉帕里尼$59

 

帕里尼是靜香超愛的餐底  酥脆的麵包夾著起司和餡料  趁熱吃還會有牽絲好誘人

 

 

 

帕里尼的土司烤得很剛好  不會太乾硬  但口感酥脆

 

即便放涼也只是稍微變軟  也不會太韌  我還滿喜歡

 

裡面燒肉鋪得滿滿滿  沒有一個地方留白

 

肉的口感不會乾柴  非常好咬  而且調味不會太鹹  挺適中

 

唯一比較可惜的是起司風味不明顯  如果起司再稍微多一點  味道一定更加分

 

不過這個價位來說  店家的帕里尼表現非常棒

 

 

 

義式油醋醬沙拉$59

 

生菜的配色很繽紛  也都挺新鮮  只是綠卷稍微有點苦

 

油醋醬不會太酸 但是稍微有點酒味   算是很特別的搭配

 

因為靜香的體質比較不適合吃生菜  所以全都讓給朋友掃盤

 

MUNI手作鮪魚醬拼盤$169

 

拼盤的CP值很高  菜色豐富且份量多

 

如果食量大一點的人  一份就可以飽

 

 

 

拼盤有附麵包、馬鈴薯泥、炸物、沙拉、嫩蛋以及$30飲品

 

馬鈴薯泥超好吃  除了口感綿密細緻  味道也很吸引我

 

吃起來有點像是加了馬鈴薯的濃湯味  讓人一口接一口

 

炸物是薯條  因為靜香比較不愛吃番茄醬  所以建議店家可以把醬料另外放

 

需要的人再自行沾取  好像更可以滿足所有人

 

因味炸物比較怕冷掉  所以記得上桌要趕快吃掉  不然放涼就變軟  口感略有差異

 

沙拉份量也不少  配色相當繽紛 生菜種類多

 

菜有新鮮  但是綠卷稍苦  這點真得比較可惜

 

中間看到的是店家自製凱薩醬  味道有點特別

 

淺嚐後  覺得沒有特別吸引我  但也不會不喜歡

 

嫩蛋雖然不多  但是口感很滑順不乾  簡單加點胡椒調味就很棒

 

飲品的部分加價換成上面介紹的紅茶拿鐵

 

拼盤的附餐整體水準不差  這個價位、這個份量真的很可以

 

這個拼盤的主角很厲害  就算只有這個貝果  我也很願意買單

 

貝果外層烤到微酥脆  口感微Q脆  非常有嚼勁  靜香超級喜歡

 

中間的餡料給得滿滿滿  除了店家自製的手工鮪魚醬之外  還有不少洋蔥和生菜

 

鮪魚醬是濕潤的那種  上有灑點黑胡椒  不僅增添香氣  也把風味大大提升

 

鮪魚醬鋪得很均勻  吃起來不乾口  每一口都咬得到好幸福

 

搭配著生菜、洋蔥一起享用  把鮪魚的甜味提出來  真得非常好吃

 

威尼斯墨魚燉飯$229

 

墨魚飯/麵一直是靜香非常喜愛的餐點之一

 

店家的燉飯一送上桌我就戀愛了  滿滿墨魚塊  都要把燉飯給掩埋了

 

湊近一聞  非常新鮮且濃郁的墨魚香氣在呼喚著我們

 

記得如果是初次約會  千萬不要點會讓嘴巴黑嚕嚕的墨魚料理喔

 

 

 

墨魚給得豪邁  吃起來帶著濃郁的碳烤香氣  比夜市賣的炭烤魷魚更好吃

 

沒有過多調味  吃得到墨於本身的鮮甜

 

一入口就知道何謂新鮮  濃濃海味向我襲來  真的不誇張

 

因為料理到超剛好  墨魚的口感非常Q彈而不硬  肉質水份沒有流失  所以咀嚼的時候夠濕潤

 

米飯的部份也很不錯  調味適中  多吃兩口也不會覺得太鹹

 

口感雖然不像道地義式燉飯保留米心  但不會太濕爛  仍是聚有咀嚼感的

 

屬於大眾都能接受的口感

 

這道料理從上桌被稱讚到吃光光

 

 

 

奶油煙燻鮭魚義大利麵$219

 

奶油和煙燻鮭魚兩個元素都是靜香比較不會主動接觸的  但我男友卻超熱愛

 

義大利麵送上時有點小驚艷  這擺盤也太華麗了吧  這個價位要有這樣的水準真得很少見

 

一朵用煙燻鮭魚捲成的玫瑰花超吸睛  搭配上用醬料畫的盤  有吸引到我

 

 

 

乍看之下決的義大利麵好像很淺  原本預設份量不怎麼多

 

但其實盤子有深度  拌勻之後發現份量還不少

 

煙燻鮭魚有一定的厚度  吃的時候不軟爛   肉質稍有咀嚼感  煙燻味適中不過嗆  表現可圈可點

 

靜香不愛吃生魚片  煙燻鮭魚算是少數可以接受的  特別是店家的還真不賴

 

 

 

麵條均勻沾附著醬汁  但吃起來卻相當清爽

 

MUNI的白醬非常耐吃  有白醬的香氣  卻少了常見的重油感  多吃也不膩口

 

醬汁算收得乾  所以這份靜香自己清盤都沒問題

 

麵條不會太軟爛  表現算適中  但靜香喜歡再更有咀嚼感一點的麵條

 

整體表現來說還不錯

 

 

 

原本只是跟朋友小聚餐  沒想到意外挖到這麼厲害的一家早午餐店

 

吃完瞬間收進再訪名單  一定要再找時間來用餐

 

這次最喜歡的餐點是燉飯  但拼盤和義大利麵也都夠水準  沒有讓人失望的餐點

 

喜歡早午餐的朋友  如果有到火車站附近  一定不要錯過

 

 

Muni Brunch

 

地址:台中市東區雙十路一段8號

 

電話:0985-615-915

 

營業時間:週一公休

 

週二~週日 09:00~21:00

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每次去台南都一定要努力挖美食

但根本沒有盡頭的一天  怎麼追都追不完

 

最近認識了一個住在台南的IG部落客  光是他推薦的名單  一個月也清不掉

 

這次到距離火車站不遠  位在台南東區一家早午餐店用餐  大胃王的封號差點就敗在這裡

 

其實店家的外型並不搶眼  店內座位數也不算非常多  但用餐區很寬敞  是讓人舒服的環境

 

​

 

大大“relax”的字印在一進門就能看到的地方

應該是希望能提供顧客一個放鬆、自在的環境

 

 

店內的餐點不收服務費  採半自助式  茶水、餐具、醬料都自取

 

 

店家免費提供Wi-Fi

 

雖然現在升級吃到飽用不到  但以前只有1G的時候  看到免費網路就像在沙漠看到綠洲一樣感動

 

黑板底部貼滿店家產品的實體照  如果有選擇性障礙的人  可以看看照片再決定要吃 / 拍什麼

 

 

店家有把店內產品做一個熱銷排行榜

怎麼辦！！都好想吃  每一款都想試

結論是……先點第一名  其他下次再來  沒有這麼大的胃阿!!

 

 

先附上菜單

店家提供的餐點種類還不少

不過大部分的餐點都脫離不了店家自製的薄餅 只是做法略有差異

像是法式和英式薄餅的呈現方式就不一樣

而蛋捲也跟我們平時在外面吃到的完全不同  看到隔壁桌的人點  覺得份量很驚人

薄餅系列和黑岩盤雙拼原本就是套餐之外  其他餐點可以加價升級套餐

 

 

低消特區的薄餅是法式薄餅

 

需點一份主餐後才可以加購喔

 

讓食量不大的人可以不用花太多錢  也不需要點太多東西  可以一起分著吃

 

 

黑岩盤套餐是新推出的產品  份量誇張的多  絕對會飽到不要不要的

 

靜香就是戰敗在這一道

店家出餐速度還挺快的  沒多久餐點就都上齊了

 

看著眼前的這些  我就知道我點多了

 

好險男友的戰力也很強  不然肯定剩很多

 

 

 

紅茶拿鐵$90

紅茶拿鐵的茶香是傳統紅茶的風味  喝起來微甜  非常順口

紅茶的香氣非常濃郁  即便加入牛奶也遮掩不掉其風采

相較之下  牛奶顯得很默默  反而是紅茶一枝獨秀

因為甜度不高  搭配著餐點還算順口

 

 

韓柚香橙蜜$80

最近好像喝了不少柚子茶

很多店家提供的熱飲不多  柚子茶總會佔一個空間

這款飲品的份量不多  但味道很棒  柚子茶的香氣非常濃郁  喝起來不無聊

建議要邊喝邊攪拌  因為果肉和醬會慢慢沈澱到底部  如果沒有攪拌  喝到後面會覺得太甜

 

不然就是喝一半之後要請店家加一點熱水  再稀釋一次

就味道來說  我還滿喜歡的

 

 

黑岩盤雙拼排餐$500

這款套餐份量真的多到誇張

共有六種主餐可以任選兩款  還有主食三選一  包含燉飯 / 麵 / 薄餅可以挑選  以及飲品四選一

不是大食怪的人 千萬不要一個人輕易嘗試

認真建議兩個人吃一份  再點些其他小點和飲品就好

 

因為靜香在外面吃排餐  最常挑選的就是豬腳或半雞  加上豬腳又是店家的熱銷No.1  怎麼可以錯過

雙主餐的部份就選香Q德國豬腳和墨西哥烤半雞  烤半雞需要額外加$50

主餐則是選擇外面比較少見的乳酪鮮蔬起司薄餅

 

飲品則加價升級成上面介紹的柚子茶

 

除了豬腳和之外  配餐也相當豐富  有莓果優格沙拉、布丁、毛豆和韓式泡菜等……

 

就是要讓客人吃完飽得不要不要

 

其中毛豆和泡菜都不錯吃  特別是泡菜!!

 

因為靜香不是很愛韓式的泡菜  因為通常都好辣

 

但店家的泡菜很順口  很夠味  但卻不死辣  非常耐吃

 

 

苺果優格沙拉

 

裡面的蔬果豐富  配色也很繽紛

 

蔬果都很新鮮  搭配上微酸甜的優格醬  超級開胃

 

 

黑岩盤搭配的醬汁很有特色  依照我們挑選的肉品附上不同的醬料

因為我們挑選豬腳和烤半雞  所以附上黃芥末 / 梅子醬 / 泰式酸辣醬

 

黃芥末一直不是我的愛  所以pass

梅子醬很酸香  一聞到就開始分泌唾液 很適合炎熱的夏天  非常開胃

泰式酸辣醬算是比較清爽的口味  不會酸  幾乎只有辣度

這三款就梅子醬最得我心  但怕酸的人肯定不愛 因為酸度還挺高 

 

 

看到起司薄餅的的份量差點暈倒

完全沒有想到會有這麼多  感覺光是吃完這些薄餅就飽到不行

 

 

薄餅裡面包了不少的餡  除了滿滿生菜、番茄之外  還有起司和蛋

搭配起來非常清爽不膩口  薄餅看似是一般可麗餅  但店家的餅皮有稍微增厚  所以吃起來飽足感十足

 

而且也更能保留酥脆感  只要不是碰到生菜或醬汁太久  其實吃的時候口感都不會太濕爛

 

因為裡面會擠上番茄醬和美奶滋  所以如果不愛這兩款醬汁的朋友  記得點餐時要告知

 

不過如果沒有加醬可能會比較乾口  要有心理準備

 

 

看到這個份量  真的只有台南才吃的到這樣高CP的餐點

 

在北部或中部  能有一份這樣的主餐就差不多這個價格了

 

難怪台南被稱為是美食之都

 

 

豬腳真不愧是店家第一名的餐點  完全無雷  而且是目前吃過排得上前幾名的

 

以這個價格來說  cp值爆棚  重點是份量還不少  老闆太佛心了

 

豬腳的調味非常剛好  不會太鹹  自己吃掉整支也沒問題

 

皮雖然不是非常脆的口感  但是Q勁十足又不肥膩  已經沒有形容詞可以說明我對它的喜愛

 

肉的部份非常嫩又好咀嚼  調料有入味  超喜歡  

 

 

半雞烤得超好看  皮完全沒有破損  金黃的色澤很誘人

 

肉的size還不小  非常入味  迷迭香的香氣好喜歡

 

雞皮不會肥  反而帶點Q感  肉質稱不算juicy  雞胸肉的部位  吃起來稍微乾  但雞腿超嫩  口感一級棒

 

表現雖然沒有豬腳那麼厲害  但也算是不錯的  值得吃一回

附餐的布丁吃起來香氣比較淡

 

外層扎實  中間則較濕軟  表現不算很出色

 

但焦糖微帶點苦味  當成餐後的甜點完全不膩  是耐吃的

法式薄餅-巧克力花生香蕉$235

 

法式薄餅超大一捲  附餐也不少  可以吃得很滿足

 

附餐有優格沙拉、毛豆、地瓜和荷包蛋  蛋白質、蔬菜、水果、澱粉完整具備

 

不管是當成主餐或是甜點  都挺適合

 

 

薄餅大到可以拿來擋臉

 

可以霸氣的直接拿起來啃  也能秀氣一點  一片一片剝下來享用

 

店家的薄餅比一般的可麗餅稍有厚度  所以即便放了一下也不會立刻就變濕軟

 

裡面塗了巧克力醬和花生醬  花生是有顆粒的  非常有咀嚼感  超喜歡

 

香焦切片滿滿疊在底部  非常香甜  對於現在香蕉價跌得低  記得努力吃蕉力挺

 

因為份量不小  所以建議與人一起分享

 

 

店家的門口排了不少扭蛋機

 

靜香平時不常玩扭蛋  但週邊好多朋友都喜歡  其中一個好姊妹最喜歡蒐及動物小公仔

 

剛好看到這邊有不少動物系列  立刻扭來送好姊妹

 

 

這次挑選兩款"ZOO"系列  一個是趴著  一個是睡倒  都好可愛

 

還有一款是坐著的  要不是零錢不夠  這款也應該入手

 

 

這次很幸運的扭到雙貓咪  都太可愛了

 

想學貓咪慵懶的或趴或躺  也太愜意了吧

這家台南的早午餐  乍看之下決的單價不算低  但因為份量真的很多  所以朋友分享很剛好

 

如果有機會到台南玩耍  真的可以去拜訪

 

如果是大食怪  絕對要嘗試"黑岩盤"  能自己完食的人太厲害了!!

 

 

Relax.brunch 輕鬆點早午餐

 

地址:台南市東區懷恩街56號

 

電話: 06-208-3013

 

營業時間:週一公休

 

週二~週日  09:00~14:00  17:30~21:00

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緣分真的很奇妙  愛評是靜香最

 

早接觸的發文平台  不知不覺也經營了四年多的時間

 

在這麼多會員裡面  有些人總是互動的特別頻繁

 

或許是頻率很對tone  也可能是緣分連繫著我們

 

因為靜香的工作並認識不到新朋友  所以很把握能在這個美食平台  認識一些志同道合的夥伴

 

其中跟"豆豆公爵"的緣分很奇妙  從網友升級成會約吃飯的好朋友  感覺真的很棒

 

上禮拜他為了逛市集衝回台中  市集逛完當然要找個地方坐下來好好聊

 

挑了一家距離車站不遠的"Couch Potato Brunch沙發馬鈴薯早午餐"

 

店家新開不久  但網路一陣好評  都到附近怎麼可以不拜訪一下

 

因為整排的店家都內縮  所以騎車稍微容易忽略  記得留意google大神的呼喚

 

沙發馬鈴薯的招牌是亮黃色  在夜晚顯的特別搶眼  所以反而是夜晚更容易吸引到人

 

招牌的logo是一顆渾圓的馬鈴薯  翹腳躺在沙發上  會不會太愜意了點

 

 

店門口架設了一隻路牌  寫上販售的餐點  頭一次看到這樣的設計  創意感十足

 

因為時再太可愛  一定要替它留下特寫

 

一進門  闆娘熱情招呼

 

不得不說闆娘超級親切  重點是態度100分  被她服務真的很享受

 

進到店內  就把自己當成logo上的馬鈴薯  儘管放鬆

 

店家就是希望能營造一個悠閒愜意的氛圍

 

有人注意到嗎?店內有一面牆  挖空的部份是三角形  非常具有設計感以及店家獨特的風格

 

闆娘表示  這是想營造在野外搭帳篷的的意境

 

店內隨處可見綠意

 

雖然空間不大  但仍不忘替環境增添幾分自然色

 

也與闆娘想營造的意境相呼應

 

水泥色的牆面上  掛了不少圖畫、相片

 

其中有許多都是以貓為主題  看來闆娘也是貓奴一枚

 

最中間的貓咪照片  就是闆娘家的貓主子

 

櫃台上有超大SIZE的菜單  大家有發現亮點嗎?  竟然有隱藏版!!

 

有些店家的隱藏版超神秘  要到上桌的那一刻才會知道

 

但闆娘表示  有些人並不是所有餐點都吃  如果隱藏版剛好不合胃口就可惜了

 

所以想要點隱藏版之前  可以先跟闆娘詢問一下當天的口味  喜歡再點更享受

 

 

入座後  闆娘親切的倒了兩杯水給我們

 

不知道有沒有人跟靜香一樣  喝水量還挺大  常常都要找水喝((根本水牛

 

水並非無味  每個地方的水都會有一特殊味道  而且都不同

 

不知道是水管的鏽味抑或是水質問題  其實這些味道都不是很令人喜歡  但為了解渴也只能喝

 

闆娘就是討厭水的那種怪味道  所以不愛喝水

 

為了讓水變好喝  於是在開水中放入新鮮的水果片和香草

 

開水喝起來真得沒有討人厭的味道  完全符合無色無味  讓人更加喜歡

 

除了提供主餐之外  也有販售甜點

 

每一款甜點的SIZE都不小  感覺光吃一個就會飽

 

如果點主餐升級套餐  甜點的部分可以選擇一人獨享鬆餅  或是重乳酪蛋糕

 

只要再+$10  就可以更換成其他甜點  也太划算是否!!

 

 

牆面貼了張躲著小秘密的圖

 

圖中的許多主角都能在店內的角落被發現  趕快跟靜香一起去尋寶

 

畫的旁邊貼了許多小紙卡  這邊滿是顧客的指教以及鼓勵  大家都超用心

 

 

上頭不管是圖還是文字  都是最暖心的回饋

 

闆娘還會針對顧客的提問或是建議  將答覆或回應發表在粉絲團

 

現在這麼用心的店家真的很少見了

 

願意跟顧客互動  並且針對大家的回饋做改進  絕對能讓店越來越好

 

 

頭頂的乾燥花束全都是闆娘自己處理的

 

剛進到店內並不會有太濃郁的乾燥花霉味  處理得很妥當

 

只是花的款式稍微雜了一點  比較沒有協調感

 

 

空間不算太大  所以座位數也不多

 

但闆娘沒有為了多收一點客人  而把空間塞滿滿

 

為了提供顧客放鬆的空間  不擁擠是要件之一

 

 

座位每一區都不一樣  各有風格

 

可以依照人數和喜好做選擇

 

這邊是靜香當天坐的位子  靠近窗邊最明亮

 

這區很適合三人好友約會的空間  完全不會被其他人打擾

 

重點是超好拍  很多道具可以使用  闆娘夠貼心

 

 

這個超可愛  一看到立刻笑出來

 

另一側是營業中  所以這一面就是休息的意思

 

畫得挺精緻  非常逗趣  只能說闆娘的巧手無極限

 

 

先附上菜單

 

店內有提供wifi  使用網路更方便

 

比較有特色的點是  掃描門口木板的QR.code  就可以訂餐  快速又方便

 

 

闆娘表示他們的餐點稱不上多  但是每一道都是試了又試  改了又改  最終裁定的口味

 

是他自己非常喜歡的風味  

 

"只賣自己也喜歡的餐點"是闆娘的至理名言  也是其販售餐點的準則

 

 

大家有注意到菜單的正中間有馬鈴薯先生嗎?

 

如果是比較有特色或特別厲害的餐點  前面都有一個"推"字

 

其中義大利麵可以免費換成燉飯  完全不用加價換購  超貼心

 

套餐的cp值很高  特別是C套餐  絕對要點

 

套餐的炸物可自行挑選  薯條 or 雞塊

店家出餐的速度很有效率  沒多久就都上桌了

 

不得不說  店家的餐點都很美  重點是超好吃

 

有人發現亮點了嗎?  趕快往上滑  去對照一下躲著小秘密的畫

 

 

鐵觀音歐蕾(熱) $70

 

杯子很有特色  不自覺就想來張特寫

 

茶就是要喝熱的才最能品嚐出其風味

 

當天點了微糖  喝起來不會太甜  完全沒有負擔

 

鐵觀音歐蕾的茶香非常濃郁  甚至比飲料店的味道更香濃  有點令人驚艷

 

牛奶是使用小農產銷的   所以奶香很順口  整體搭配起來讓人喜歡

 

咕嚕咕嚕  三兩口就喝掉了  想再來一杯

 

 

紫薯憨吉牛奶 $110

 

這款飲品"限量販售"  當天準備的食材賣完就沒了  所以想喝請趁早

 

美美的漸層  又是紫薯和地瓜  對於熱愛澱粉的靜香來說  完全沒有招架之力

 

層次感非常豐富  淺紫色和黃色交疊在一起  形成一幅美麗的畫

 

闆娘強烈建議剛開始要分層喝  從最上面紫薯開始  接著品嚐地瓜  以及底部最有特色的一層

 

最底部的添加的東西  一定要自己品嚐才喝得出來  只能說闆娘太有創意

 

說這麼多  最底下的是---"消化餅乾碎"(有興趣的人自己將字反黑  不然就等自己品嚐猜看看)

 

紫薯和地瓜層都很濃醇香  兩種食材的風味在入口的瞬間表露無遺

 

因為闆娘有將打成泥狀的紫薯和地瓜過篩  所以喝起來纖維感不會太明顯  但口感依舊濃郁

 

喝起來不會太冰  涼涼的很消暑  連不喝冷飲的我都一口接一口停不下來

 

 

等三層都品嚐完之後  攪拌均勻竟然變成美麗的紫紅色

 

味道跳脫出來  蹦出第三種風味

 

真的太好喝  原本不是靜香點的  但不自覺就喝掉半杯  超不好意思

 

C套餐炸物-雞塊

 

套餐的炸物可以自行選擇  薯條和雞塊比起來  靜香喜歡雞塊多一些

 

共有九大塊  份量給得大方

 

炸到金黃酥脆的雞塊  吃起來不會太乾硬或過鹹  非常涮嘴

 

雖然是炸物  但是油瀝得很乾  多吃幾塊也不覺得膩口

 

外酥內嫩真的非常好吃  以附餐來說  超可以  單點都願意

 

 

黑心漢寶堡-花生牛肉 $140

 

漢堡屬於早午餐系列  除了主餐之外  旁邊都會附上薯條以及開胃輕鬆拌

 

盛裝漢堡的盤子非常有特色  一開始還以為是塑膠材質  拿起來沉甸甸  才知是陶瓷

 

這個色調跟漢堡超搭

 

 

薯條和通心麵沙拉給的豪邁  份量還不少

 

薯條很酥脆  就算冷掉也不會很膩

 

馬鈴薯切成的薯條  吃起來特別扎實  馬鈴薯的香氣特別明顯  趁熱吃最美味

 

 

通心麵拉沙給的不少  一開始看到不少美乃滋還有點卻步  畢竟這是靜香平時最不會去碰的東西

 

但是混著一些鮪魚、黃瓜塊、紅蘿蔔以及黑胡椒巴西里  壓掉美乃滋令人害怕的味道  相對清爽

 

通心麵的口感不會太爛  涼涼得吃非常適合炎熱得夏天

 

 

一開始看到還以為闆娘送錯  怎麼來了雙主餐的漢堡

 

靜香把上頭濃郁又滿到快爆出來的花生醬看成卡拉雞腿  手沾到的瞬間覺得糗翻天

 

不得不說  店家的花生醬真的給的超豪邁  連近看都以為是厚實的卡啦雞腿

 

 

漢堡的剖面美到令人陶醉

 

竹碳漢堡沒有太奇怪的調味  所以一點也不影響內餡的風味

 

吃起來不會太乾  口感是鬆軟的

 

滿滿花生醬讓漢堡的濕潤度up up  咬下去還會爆出來  瞬間覺得幸福感洋溢

 

保留花生顆粒  除了香氣更加濃郁  也增加了咀嚼感  超級熱愛

 

牛肉跟花生醬的搭配怎麼產生我不知道  但我只想說  這真是絕配的組合

 

牛肉雖然不算很厚  但是吃起來不乾又好咬  肉香氣明顯  單吃也很ok

 

搭配鹹香的花生醬  視覺、味覺都讓人愛不釋手

 

大家一定覺得這樣吃太油膩  闆娘也想到了  所以在裡面加入蕃茄、生菜做綜合

 

整體吃起來非常清爽  超級耐吃  兩三口就喀掉一個漢堡

 

算是近期吃過最喜歡的漢堡

 

 

香煎雞腿排青醬燉飯 $190

 

國中時期  義大利麵非常風行  幾乎聚餐都吃義大利麵

 

後來變心愛上燉飯  只要有燉飯就不會去選義大利麵

 

除了清炒的之外  青醬是靜香最愛的醬料

 

既然闆娘在菜單上面寫著大大的"推"  那還真是不點不行

 

 

濃郁的青醬均勻沾附在米飯之上  醬汁收得比較乾  這樣反而更入味也較符合我胃口

 

上頭搭配幾條玉米筍  增加配色也提升風味

 

湊近一聞  濃濃青醬香氣撲鼻而來  想立刻開動

 

飯吃起來不會太乾  軟硬適中  屬於臺灣人會喜歡的口感

 

裡面放了大蒜  將青醬的香氣提升  讓味道更佳順口

 

吃了一口後  豆豆和我兩人都愛上這道料理  隨即見盤底

 

​

 

 

雞腿排從側面看就知道有多厚實

 

雖然size不算大 但口感和味道真的很厲害

 

肉很輕易切下  完全不費力

 

口感非常軟嫩  牙口不好的人也能輕鬆咀嚼

 

料理前有醃漬過  所以即便上頭沒有太多調味  吃起來仍是鹹香夠味

 

皮煎到微脆的口感  吃起來不會太油  意外清爽

 

這塊腿排太厲害  難怪可以出來撐場

 

C套餐甜點+$10 → 黑糖布丁麻糬蛋塔

 

這款甜點的名字落落長  到底是布丁還是蛋塔？

 

為了拍張大合照  請闆娘幫忙先上甜點

 

美麗又親切的闆娘還主動詢問  要不要把甜點先冰起來  等鹹食吃完在幫我們上  真的超NICE

 

 

店家的甜點SIZE都挺巨大

 

這款黑糖布丁麻糬蛋塔的塔皮比較脆硬一點

 

有向闆娘詢問  他說為了讓甜點進冰箱後仍能保持原形  不要東裂一塊西崩一角

 

這點他們會再努力研究看看  找找有沒有更棒的配方

 

但其實也不是真映到難以下嚥  只是純粹偏硬而已

 

  

 

 

蛋塔餡很厚實  食量小的人光吃甜點就飽了

 

口感綿密細緻  滿滿奶香氣卻不膩口

 

中間夾著黑糖麻糬  QQ的口感很討喜  吃起來很香又不過甜

 

兩者搭配起來  讓整個甜點吃起來風味更提升

 

 

 

不過實在太飽了  所以請店家打包剩下的甜點

 

簡約的提袋很環保

 

 

闆娘超可愛  還在外帶盒上寫字

 

整個精緻度都提昇

 

 

餐後  闆娘地上兩張紙卡和鉛筆  希望我們也能留下指教

 

其實真的沒有什麼不喜歡的地方  就算前面提到小點也不影響我對店家的喜好

 

不過闆娘非常歡迎大家留下意見或鼓勵  這都是他們進步的斷源動力

 

 

這次用餐非常滿意

 

餐點、服務、環境、氣氛都是讓人難以抗拒的

 

雖然店家才剛開幕不久  但整體表現令人非常願意再訪

 

下次要再找時間試試其他餐點  順便吃吃隱藏版料理

 

還在煩惱下次聚餐哪邊約嗎?  就來這邊用餐吧

 

 

Couch Potato Brunch 沙發馬鈴薯早午餐

 

地址:台中市東區自由路三段18號

 

電話: 04-2213-0698

 

營業時間:週一~週日09:00~20:00

(繼續閱讀...)

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